Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Krabbetjes met pruimen
- Ingrediënten:
- gember, maïzena, pruimen, sherry, sojasaus, suiker, varkenskrabbetjes, zonnebloemolie, zout en gefermenteerde zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
150 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, boter, bruine basterdsuiker, bruine suiker, citroensap, droge sherry, ei, gemberpoeder, groene paprika, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, oestersaus, olie, peper, rijstazijn, rode paprika, sesamolie, sherry, sojasaus, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Rote Grütze
- Ingrediënten:
- aalbessen, aardappelmeel, aardbeien, bramen, eiwit, frambozen, gember, maïzena, rode wijn en suiker
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Roerbakbiefstuk
- Ingrediënten:
- biefstuk, droge sherry, gember, groene paprika, japanse sojasaus, maïzena, rode peper, sesamolie, suiker, ve-tsin en zonnebloemolie
- Soort:
- rundvlees / bouillon
Recept uit De Thaise keuken:
Zoetzure vis
- Ingrediënten:
- gember, kerstomaat, knoflook, koriander, lente-ui, maïzena, mul, rodewijnazijn, sjalot, snapper, suiker, thaise vissaus en tomatenketchup
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Kip van generaal Tso
- Ingrediënten:
- chilibonenpasta, gedroogde rode chilipeper, gember, kipfilet, knoflook, koolzaadolie, lente-ui, lichtbruine suiker, maïzena, rijstazijn, rode paprika, sojasaus en szechuanpeper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Diner / nagerecht uit 500 slowcooker recepten:
Warme vruchtensalade
- Ingrediënten:
- appel, gemberpoeder, kaneel, kristalsuiker, maïzena, peer, pruimen en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit 1 groente in de hoofdrol:
Pompoen Taart Met Kaneelmeringue
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, fijne kristalsuiker, gemberkoekjes, gemberpoeder, komijnpoeder, meringue, nootmuskaat, boter, slagroom, kaneel en maïzena
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pangsitsaus II (Pittige zoetzure saus voor pangsit)
- Ingrediënten:
- azijn, djahé, maïzena, peper, sambal oelek, suiker, tomatenketchup en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Knapperig gefrituurde kip
- Ingrediënten:
- azijn, frituurvet, gember, kip, maïzena, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Yang ch'ung ch'ao niu hou ssu - Gebakken biefstuk met lenteui
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, lente-ui, maïzena, peper, sherry, sojasaus, spekvet, suiker, ve-tsin, vleesbouillon, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Ingelegde kersen
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, gember, kaneelstokje, kersen, maïzena, pimentkorrels, rode port, rode wijn, sinaasappelsap, sinaasappelschil, steranijs, suiker, vanillepeulen en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- fruit
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Marinade voor rode-bieten carpaccio
- Ingrediënten:
- gemalen karwijzaad, gemalen korianderzaad, gember, groentebouillon, knoflook, maïzena, peper, rode wijnazijn, slaolie, suiker, zoete granaatappelsiroop, zout en zure granaatappelsiroop
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan / marinade
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Prawns with Broccoli / Garnalen met broccoli
- Ingrediënten:
- broccoli, droge sherry, eiwit, gember, garnaal, lente-ui, maïzena, medium sherry, plantaardige olie, suiker en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept van Lovemyfood.nl:
Noodles met zelfgemaakte teriyaki saus - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- bami, bruine suiker, gember, knoflook, lente-uitjes, maïzena, noodles, sesamzaadjes, sojasaus, verse groenten en witte wijnazijn
Recept van Lovemyfood.nl:
Noodles met zelfgemaakte teriyaki saus
- Ingrediënten:
- bami, bruine suiker, gember, knoflook, lente-uitjes, maïzena, noodles, sesamzaadjes, sojasaus, verse groenten en witte wijnazijn
Recept uit De Thaise keuken:
Geroerbakt rundvlees met oestersaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, knoflook, lente ui, maïzena, oestersaus, oesterzwam, paddestoelen, rode pepers, shiitake, sojasaus, stropaddestoelen en suiker
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Foe yong hay saus II (Pittige zoete saus voor foe yong hay)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, doperwten, ketjap manis, maïzena, peper, sambal oelek, suiker, tomatenketchup, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept van Lovemyfood.nl:
Zoete chilisaus - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kristalsuiker, maïzena, rijstazijn, rode chilipepers, sojasaus, knoflook en witte wijnazijn
Recept van Lovemyfood.nl:
Zoete chilisaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kristalsuiker, maïzena, rijstazijn, rode chilipepers, sojasaus, knoflook en witte wijnazijn
Recept van Lovemyfood.nl:
Zoete chilisaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kristalsuiker, maïzena, rijstazijn, rode chilipepers, sojasaus, knoflook en witte wijnazijn
Recept van Lovemyfood.nl:
Broccoli met oestersaus
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipepervlokken, gember, maïzena, oestersaus, sesamolie, sojasaus, suiker, knoflook, water en witte wijnazijn
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Djahésaus II (Zoetzure gembersaus)
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, javaanse suiker, ketjap manis, ketoembar, knoflook, maïzena, olie en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Tam konijn met sinaasappel - kelintji berkoeah djeroek manis
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, jong konijn, ketjap benteng manis, limoensap, maïzena, sambal oelek, sinaasappel, tam konijn, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Chi ting ch'ao hsia jen - Gebakken kip met garnalen
- Ingrediënten:
- garnaal, gember, kipfilet, knoflook, lente-ui, maïzena, peper, sesamolie, sherry, sojasaus, vruchtensuiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / schaal- en schelpdieren
Recept van Oh my foodness:
Chow fun met kip
- Ingrediënten:
- gember, donkere sojasaus, gemberpasta, kipfilet, kristalsuiker, lente-uitjes, lichte sojasaus, maïzena, oestersaus, rijstnoedels, shaoxing wijn, taugé, knoflook, sesamolie en ui