Diner / voorgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Maglie zitto rigate con broccoli (maglie zitto rigate met broccoli)
- Ingrediënten:
- broccoli, gezouten ricotta, knoflook, olijfolie, orecchiette, parmezaanse kaas, pecorino romano, peper, peterselie, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch