Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Erwtensmeersel of -dip
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenzest, doperwten, knoflook, lente-ui, munt, room, yoghurt, zijde tofu en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus / vegetarisch
217 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bloem, boter, citroen, courgette, ei, knoflook, komkommer, koriander, kruiden, lente-ui, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, sjalot, suiker, tomaat, vruchtensap, water, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Asperge smeersel of -dip
- Ingrediënten:
- asperge, citroensap, citroenzest, knoflook, lente-ui, munt, room, yoghurt, zijde tofu en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Fluke Ceviche
- Ingrediënten:
- basilicum, jalapeñopeper, citroenolie, citroensap, espelettepeper, koriander, limoensap, munt, olijfolie, suiker, tomaat, rode ui, zeezout, zomerbot en zomerbotfilet
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Griekse bonensla met noten
- Ingrediënten:
- citroensap, favabonen, gigantebonen, knoflook, munt, olijfolie, rode ui, sjalot, walnoten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Griekse bonensla
- Ingrediënten:
- citroensap, favabonen, gigantebonen, knoflook, munt, olijfolie, rode ui, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Griekse bonensla met kaas
- Ingrediënten:
- citroensap, favabonen, feta, gigantebonen, knoflook, munt, olijfolie, rode ui, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Gefrituurde courgettekoekjes met yoghurtsaus
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, courgette, ei, feta, fetakaas, knoflook, lente ui, munt, olijfolie, peper, peterselie, ui, yoghurt, zeezout en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Spareribs in bourbonglazuur met gerookte-maïssalade
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, anijssterren, banaansjalot, bosuien, bourbon, citroensap, citroentijm, gedroogde rode chilipeper, gember, groene chilipeper, grof zeezout, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, koriander, limoensap, maiskolven, munt, olijfolie, peterselie, rijstazijn, sesamolie, shaoxing-rijstwijn, szechuanpeperkorrels, tomatenketchup, ui, varkensribbetjes en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Grieks koken:
Dolmades
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, dille, munt, olijfolie, peper, rondkorrelige rijst, uien, water, wijnbladeren en zout
- Keuken:
- Grieks
Bijgerecht uit Grieks koken:
Tuinbonen met erwten en artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjokharten uit blik, bosuitjes, citroensap, diepvrieserwten, diepvriestuinbonen, dille, munt, olijfolie, peper, uien, water en zout
- Keuken:
- Grieks
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Tabbouleh
- Ingrediënten:
- bulgur, citroensap, lente-ui, munt, olijfolie, peterselie, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Meditteraan
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gort- en erwtensalade
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, doperwten, lente-ui, munt, olijfolie, parelgort, peterselie, sugar snaps, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gortsalade met komkommer en yoghurt-dilledressing
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, lente-ui, munt, olijfolie, parelgort, peterselie, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Wilde rijstsalade met komkommer en yoghurt
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, lente-ui, munt, olijfolie, peterselie, wilde rijst, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Octopus met geroerbakte boerenkool met salsa van zwarte olijven en goudgele rozijnen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenkool, boter, citroensap, gele rozijnen, groentebouillon, grof zeezout, harissa, kalamataolijven, knoflook, korianderzaad, laurier, munt, octopus, olijfolie, prei, rozenharissa, rozenwater, sherryazijn, tijm, ui, valdespino sherryazijn, venkel, witte wijn en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Salade met gemengde kruiden en honing-pecannotendressing
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, engelse mosterd, koolzaadolie, koriander, munt, olijfolie, pecannoten, peterselie, rode ui, sla, vloeibare honing, wortel, zeezout en zongedroogde tomaten in olie
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Lobio tkemali - Nierboontjes met zure-pruimensaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipoeder, citroensap, knoflook, koriander, munt, nierbonen, pruimen, rode ui, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Georgisch
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Mujadra met salade en tahin
- Ingrediënten:
- banaansjalot, basmatirijst, bloem, boter, citroensap, libanese komkommer, linzen, munt, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige frituurolie, tahin, tomaat, ui, water, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gort- en komkommersalade met walnoten
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, lente-ui, munt, olijfolie, parelgort, peterselie, walnoten, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Lauwwarme kipsalade met tuinbonen, limabonen, rucola en ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, citroensap, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, ingemaakte citroen, kip, knoflook, koriander, limabonen, munt, olijfolie, paprikapoeder, rode ui, rucola, tuinbonen, wortel en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aubergine en courgettesalade met kaneel
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, courgette, habaneropeper, jalapeñopeper, kaneelpoeder, munt, olijfolie, serrano chilipeper, thaise chilipeper, tomaat, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Meditteraan
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Griekse bonensla met gekookte groente
- Ingrediënten:
- andijvie, boerenkool, citroensap, favabonen, gigantebonen, knoflook, kool, munt, olijfolie, rode ui, sjalot, spinazie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Griekse bonensla met sla
- Ingrediënten:
- citroensap, favabonen, friséesla, gigantebonen, japanse mosterdsla, knoflook, mesclun, munt, olijfolie, rode ui, romainesla, rucola, sjalot, tatsoi, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Tabbouleh - Salade van bulgur met peterselie en tomaat
- Ingrediënten:
- bindsla, bladpeterselie, citroensap, extra vergine olijfolie, fijne bulgur, kropsla, lente-ui, munt, peper, tomaten en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods / Iraaks
- Soort:
- salade / vegan
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Quinoasalade met gedroogde Iraanse limoen
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bosui, citroensap, feta, gemalen iraanse gedroogde limoen, knoflook, munt, olijfolie, oregano, quinoa, salie, wilde rijst, zoete aardappel, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch