Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Bhuré parathas - Gevulde pannenkoeken
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, ghee, koriander, korianderzaad, lamsgehakt, munt, ui, volkorenmeel, water en zout
- Keuken:
- Pakistaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes