Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Kalfsvleesragoût
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, garum, honing, kalfsvlees, karwij, lavas, olie, olijfolie, peper, selderijzaad, water en zetmeel
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- kalfsvlees
89 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, basilicum, boter, citroensap, dijonmosterd, garum, kerstomaat, knoflook, lavas, mosterd, munt, olie, olijfolie, peper, pijnboompitten, rode ui, rode wijnazijn, rucola, sinaasappel, sjalot, sojasaus, tijm, ui, vloeibare honing, water, zeezout, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Groene kruidenmayonaise
- Ingrediënten:
- azijn, dadel, eidooier, gedroogde ui, honing, karwijzaad, koriander, lavas, munt, olijfolie, peper en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Komijnsaus bij perzik
- Ingrediënten:
- azijn, gedroogde munt, honing, komijn, lavas, liquamen en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Geroosterde duif met kruidenmayonaise
- Ingrediënten:
- azijn, dadel, eidooier, garum, gedroogde ui, groene kruidenmayonaise, honing, houtduif, karwij, koriander, lavas, munt, olie, peper, tortelduif en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Ragoût van struisvogel
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, garum, gekonfijte dadels, komijnzaad, gort, honing, munt, olijfolie, passum, peper, selderijzaad en struisvogel
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Komkommersla met munt
- Ingrediënten:
- azijn, honing, knoflook, komkommer, munt, peper, polei en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamskarbonaden met salie
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroenrasp, cognac, donkerbruine suiker, honing, knoflook, lamslendekarbonade, rode wijnazijn, salie, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Noisettes in vijgensaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, gedroogde vijgen, honing, kippenbouillon, lamshaaskarbonaden, madeira, rode wijnazijn, vijgen, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
zoetzure marinade
- Ingrediënten:
- azijn, honing, ketchup, olie, peper, suiker, tabasco, witte wijn en zout
- Soort:
- vlees / marinade
Recept uit Koken voor elke dag:
Kruidige wortelen en koolrabi
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, honing, koolrabi, olijfolie, peper, rozemarijn, rozijnen, sjalot, tijm, wortelen en zout
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Gemarineerde biefstuk en rodebietensalade met blauwekaasdressing
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bieslook, blauwschimmelkaas, citroenrasp, honing, lendenbiefstuk, olijfolie, peper, radijs, rode biet, slablad, snijboon, walnoten, zout en zure room
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- salade / sous-vide / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Entenbrust auf Spinat mit Erdnüssen und frittierten Sjalotten / Eendenborst op spinazie met pinda's en gefrituurde sjalotten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, eendenborst, gefrituurde sjalotten, gember, geroosterde pindas, honing, peper, plantaardige olie, sojasaus, spinazie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Past-Salat mit Artischokken / Pastasalade met artisjokken
- Ingrediënten:
- babyartisjok uit pot, buffelmozarella, ciabatta, citroenrasp, citroensap, gedroogde tomaten, gladde peterselie, honing, olijfolie, penne, rode ui, witte balsamicoazijn, zeezout, zwarte olijven zonder pit en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Rucola-Salat mit Frischen Feigen, Parma-schinken und Ziegenfrischkäse / ucolasalade met verse vijgen, Parmaham en verse geitenkaas
- Ingrediënten:
- honing, mesclun, olijfolie, oude balsamicoazijn, parmaham, pecannoten, rucola, salade, verse geitenkaas, vijgen, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Zucchiniteller mit süss-saurer Tomatensauce und Knuspergemüse / Courgetteschotel met zoetzure tomatensaus en knapperige groente
- Ingrediënten:
- acaciahoning, aubergine, balsamicoazijn, bleekselderij, courgette, fruitazijn, gefrituurde groente, gele paprika, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, peper, prosecco, rode chilipeper, rode paprika, tomaten, tomatensaus, venkel, witte ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Een kookboek.:
Kaviaar van aubergine met gebrande aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, balsamicoazijn, fleur de sel, honing, knoflook, knoflookolie, oost-indische kers, peper, sjalot, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gepocheerde eieren met gekonfijte sjalot, compote van ui en krokant roggebrood
- Ingrediënten:
- azijn, boter, citroenzest, franse sjalot, honing, jeneverbessen, knoflook, krokant roggebrood, kruidnagel, laurier, lijnzaadolie, peper, rode ui, steranijs, tijm, wilde waterkers, zoete ui en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Balsamico-linzen met pompoen en halloumi
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, berglinzen, groentebouillon, halloumi, hokkaido-pompoen, honing, kastanjes, kerstomaat, olijfolie, peper, peterselie, pul biber, rode wijnazijn, salieblaadjes, sjalot en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Balsamico-linzen met pompoen en halloumi, variantie met facultatieve extras naar keuze
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, berglinzen, groentebouillon, halloumi, hokkaido-pompoen, honing, kastanjes, kerstomaat, olijfolie, peper, peterselie, polenta-schijven, polenta-sticks, pul biber, rode wijnazijn, salieblaadjes, sjalot, volkoren baguette en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Picknick / diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit De wilde kalender:
Lentesalade
- Ingrediënten:
- azijn, beukenblaadjes, broodjes, daslookbloemen, duizendblad, hondsdraf, hopscheuten, knoflookcroutons, koolzaadolie, kwarteleitjes, lente-ui, lindeblaadjes, look-zonder-look, maartse viooltjes, madelief, meidoornbloesem, mosterd, peper, pinksterbloemen, pompoenpitten, raapzaadolie, schapenzuring, verse meikaas, vlierbloesemazijn, vogelmuur en voorjaarsbloemenhoning
- Soort:
- salade / brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Bake Off Vlaanderen:
hartige zuiderse eclairs
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bloem, boter, citroen, eieren, gedroogde chiliflakes, amandel, honing, kerstomaat, melk, olijfolie, peper, rode ui, room, suiker, verse tijm, zachte geitenkaas en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Koch! vegetarisch:
Salade van pompoen & rode ui
- Ingrediënten:
- avocado, balsamicoazijn, komijn, mosterd, nootmuskaat, olijfolie, peper, pompoenpitten, rode uien, honing en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept van Miss Fromage:
Mosterd maken
- Ingrediënten:
- agavesiroop, balsamicoazijn, bier, fijne mosterd, geel mosterdzaad, grove mosterd, honing, kruiden, mosterdzaad, specerijen, suiker en wijn
Recept van Simone's Kitchen:
Spruitjes salade met pompoen en feta
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, feta, honing, olijfolie, peper, peper en zout, pompoen, limoensap, sesamzaadjes en zout