Bijgerecht uit De zomerkeuken:
Pompoenen met krieltjes
- Ingrediënten:
- boter, courgette, dille, griekse yoghurt, krieltjes, lente-ui, pompoen, sour cream, suiker, zout en zwarte peper
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
165 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, boter, cayennepeper, citroen, citroensap, dille, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, koriander, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, tijm, tomaat, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Rode rozen en tortilla´s:
Champandongo
- Ingrediënten:
- amandelen, kippenbouillon, komijn, maistortilla, manchego, mole, olie, rundergehakt, suiker, sukade, tomaat, ui, varkensgehakt, walnoten en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Rode rozen en tortilla´s:
Gevulde paprika´s
- Ingrediënten:
- amandelen, appel, granaatappel, groene paprika, komijn, pecannoten, perzik, rozijnen, rundergehakt, suiker, sukade, tomaat, ui, verse kaas, walnoten, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Kip in chocoladesaus
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, bruine suiker, cacaopoeder, kaneel, kippenbouillon, olijfolie, rode wijn, rozijnen, tomatenpuree, ui en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Gesmoord rundvlees
- Ingrediënten:
- bier, blanke jus, bonenkruid, boter, cassonade, charolais, kaas, kalfsbeentje, kaneel, knoflook, kruidenbuiltje, kruidnagel, laurier, majoraan, peper, peterselie, room, schouderham, selderij, tijm, tomatenpuree, tomatensaus, ui, vetspek, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Muslim Curry Sauce
- Ingrediënten:
- boter, foelie, gember, kardemompeulen, ghee, kaneel, knoflook, komijnzaad, limoensap, nootmuskaat, rietsuiker, room, saffraan, ui, water en zwarte peperkorrels
- Soort:
- saus/dressing/jus
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Diner / nagerecht uit Modernist Cuisine [4]:
Parmesan Creme Brúlée
- Ingrediënten:
- eidooier, muskaatdruifsiroop, parmezaanse kaas, room, suiker, uien en zout
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Amerikaanse pindasaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, citroensap, knoflook, pinda, room, sjalot en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Romige dragon-bistrodressing
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, peper, room, sherryazijn, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Tomaten-crème soep
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, groentebouillon, halfvolle room, melk, peterselie, room, suiker, tijm, tomaat, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige wortelsoep
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kruimige aardappel, peterselie, room, suiker, ui, wortel, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige venkelsoep
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kruimige aardappel, pernod, ricard, room, suiker, ui, venkel, venkelgroen, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Pikante Indiase tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, chilipoeder, garam masala, gemberwortel, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, koriander, mosterdzaad, neutrale olie, peper, room, suiker, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gnocchi van kikkererwten en ricotta met pikante Indiase tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chilipeper, chilipoeder, garam masala, gemberwortel, kerriepoeder, kikkererwten, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, koriander, mosterdzaad, nootmuskaat, olijfolie, peper, ricotta, room, suiker, tomatensaus, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige selderijsoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groentebouillon, kruimige aardappel, room, selderijblad, suiker, ui, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Romige bistrodressing
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, peper, rodewijnazijn, room, sherryazijn, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Romige mosterd-bistrodressing
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, peper, rodewijnazijn, room, sherryazijn, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kikkererwtensoep met gnocchi van kikkererwten en ricotta
- Ingrediënten:
- bloem, chilipeper, chilipoeder, citroen, citroensap, garam masala, geleisuiker speciaal, gemberwortel, kikkererwten, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, komijnzaad, koriander, mosterdzaad, neutrale olie, nootmuskaat, oregano, peper, ricotta, room, tahin, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / peulvruchten / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Plenty:
Zoete-aardappelkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, boter, citroensap, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, koriander, olijfolie, rode chilipeper, sojasaus, zoete aardappel, zout, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Plenty:
Preikoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, citroensap, ei, geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, koriander, kristalsuiker, melk, olijfolie, peterselie, prei, rode chilipeper, sjalot, zelfrijzend bakmeel, zout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gevulde kool - farschirovannaja kapusta
- Ingrediënten:
- boter, meel, rijst, rundergehakt, suiker, tomatenpuree, ui, varkensvet, visbouillon, witte kool, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Kalfslong en -hart - Salonbeuschel
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, augurk, boter, citroensap, kalfshart, kalfslong, kappertje, knoflook, laurierblad, marjolein, meel, mosterd, peperkorrel, slagroom, soepgroenten, suiker, ui, verse bladpeterselie, verse tijm, wijnazijn, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Europees / Oostenrijks
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / orgaanvlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Wilde-paddenstoelensalade - sienisalaatti
- Ingrediënten:
- bospaddestoelen, citroensap, piment, suiker, ui, zeezout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Fins
- Soort:
- salade / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Boeuf stroganoff - bef stroganoff
- Ingrediënten:
- champignons, mosterd, runderfilet, suiker, uien, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Rode bietensoep - borsjtsj
- Ingrediënten:
- boter, knol, laurierblaadje, rode biet, rode wijnazijn, rundvlees, rundvleesbouillon, suiker, ui, verse dille, verse peterselie, witte kool, wortels, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / rundvlees / groente