Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Jamaicaanse viscurry
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, gemalen komijn, gemalen koriander, heilbotmoot, kaneelpijpje, kardemompeul, knoflook, kruidnagel, laurierblad, pimentbessen, santen, tomaat, ui, gember, visbouillon, witte langkorrelrijst, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Caraïbisch
- Soort:
- curry / vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst