Drinken / cocktails uit Het kookboek van Tip Culinair:
Sangria
- Ingrediënten:
- 7-up, citroen, cognac, fijne tafelsuiker, grand marnier, koolzuurhoudend bronwater, nectarine, perzik, rode wijn, sinaasappel, spaanse rode wijn en witte wijn
858 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, champagne, citroen, citroensap, droge witte wijn, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, kaneel, kaneelstokje, knoflook, kristalsuiker, laurier, melk, olie, olijfolie, peper, poedersuiker, sinaasappel, slagroom, tijm, ui, water, wijn, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Sukiyaki
- Ingrediënten:
- bieflappen, droge witte wijn, ei, japanse sojasaus, lente ui, maïsolie, medium sherry, mirin, sake, shiitake, somen, suiker, tahoe en wilde spinaziebladeren
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Knoflookpolenta
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, droge witte wijn, groentebouillon, knoflook, margarine, olijfolie, parmezaanse kaas, polenta, pomodoritomaat, suiker en kruiden
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad
- Ingrediënten:
- asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit L'Art de la table:
Mediterrane vispot
- Ingrediënten:
- chilivlokken, garnalen, gehakt, heilbot, wortel, laurierbladeren, olijfolie, paprika's, saffraan, sjalot, bleekselderij, suiker, knoflook, tomaten, tomatenpuree, tong, ui, venkelknol, basilicum, peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Met tomaat en oregano gestoofd rundvlees
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde oregano, gehakt, laurierblad, olijfolie, runderbouillon, rundvlees, suiker, knoflook, tomaten, uien, oregano, peper, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Vin d ’ orange
- Ingrediënten:
- citroen, sinaasappels, suiker, vanillestokje, witte wijn en wodka
- Keuken:
- Frans
Drinken / aperitief uit Gelati d'Italia:
IJsgekoelde Spritz
- Ingrediënten:
- campari, fijne kristalsuiker, granaatappelsap, prosecco, sinaasappel en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Gelati d'Italia:
Granita van watermeloen
- Ingrediënten:
- citroensap, fijne kristalsuiker, watermeloen en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Sorbet van venkel
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, liquore di finocchietto, venkel, venkelkruid, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Snack of tussendoortje / drinken / aperitief uit Gelati d'Italia:
Sorbet Bellini
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, framboos, glucosepoeder, perzik en prosecco
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
1 notitie
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Peren-hazelnotentaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, doyenne du comice peer, ei, hazelnoten, kaneelstokje, suiker, vanillesuiker, water, witte wijn en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Home made:
Confit de vin
- Ingrediënten:
- citroen, geleisuiker, kardemompeulen, sinaasappel, vanillestokje en witte wijn
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Home made:
Vin de camomille
- Ingrediënten:
- kamille, rum, suiker, vanillestokje en witte wijn
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Home made:
Granaatappelprosecco
- Ingrediënten:
- gember, granaatappel, granaatappelsap, prosecco en suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Champagnecreme
- Ingrediënten:
- champagne, citroensap, eidooier, maïzena, slagroom en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief uit Home made:
Champagne & citruspunch
- Ingrediënten:
- champagne, cognac, grapefruitsap, limoensap, munt, sinaasappelsap, suiker en water
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Sorbet van earlgreythee en munt
- Ingrediënten:
- champagne, citroensap, earl grey thee, munt, suiker en water
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Brunch / lunch / snack of tussendoortje uit Home made:
Polentamuffins gevuld met in champagne gemarineerde zalm en pompoenpickles
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, champagne, ei, maïzena, melk, polenta, suiker, zalm en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Home made:
Vanille fritters met zabaglione
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, olie, poedersuiker, suiker, vanillesuiker, witte wijn, zabaglione en zout
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / cocktails uit Thuis bij Jamie:
Bellini van rabarber
- Ingrediënten:
- prosecco, rabarber en suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Polpo:
Saffraanperen met meringue
- Ingrediënten:
- doyenne du comice peer, eiwit, peer, saffraan, slagroom, witte basterdsuiker en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Polpo:
Warme herfstvruchten met amarettoroom
- Ingrediënten:
- amarettikoekjes, amaretto, appel, boter, bruine suiker, citroensap, kaneelstokje, peer, slagroom, vanillesuiker, vijgen, witte basterdsuiker en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Polpo:
Galani kersen-'sandwich'
- Ingrediënten:
- bakpoeder, ei, fijn zout, grappa, kersen, kirsch, kristalsuiker, plantaardige olie, poedersuiker, rum, slagroom, tipo 00-bloem, witte basterdsuiker, witte wijn en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / vegetarisch / frituur
Ontbijt / brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Perziken met aardbei
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienjam, fijne tafelsuiker, gele perziken en zoete witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch