Heldere ossenstaartsoep
★
★
★
★
★
Een recept van Claudia Lenz, Claudia Bruckmann, Dorothee Godert en Teubner Foodfoto.
U vindt dit recept op pagina 234 in Kooktechnieken .
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon
Ingrediënten
- aceto balsamico
- basilicum
- basilicumstelen
- boter
- droge sherry
- eiwit
- kalfsbotten
- knoflook
- knolselderij
- kruidnagel
- laurier
- majoraan
- ossenstaart
- peterselie
- peterseliewortel
- pimentkorrels
- prei
- rozemarijn
- runderbotten
- tijm
- tomatenpuree
- ui
- water
- witte wijn
- wortel
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.