Winterpeen

Winterpeen wordt beschouwd als peen.

Foto Maarten Brouwers / Heerlijk Zoeken (CC-BY)

Alternatieve namen: winterpenen en winterwortel.

De lekkerste winterpeen recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient winterpeen:

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Irish stew

Ingrediënten:

aardappel, boter, lamspoelet, margarine, peterselie, runderbouillon, tijmblaadjes, ui en winterpeen

Basisrecept uit Portfolio:

Basisjus

Ingrediënten:

broeipoot, kalfsbotten, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, paddestoelen, peperkorrels, peterselie, prei, rode wijn, tomatenpuree, ui, water en winterpeen

Soort:

vlees / saus/dressing/jus

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Wortelrolletjes

Ingrediënten:

groene asperge, roomkaas en winterpeen

Soort:

vegetarisch

Recept van Lekker Happen:

Sapje met wortel, mango en spinazie

Ingrediënten:

mango, spinazie en winterpeen

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Bouillon:

Wortelpickles - wortels in het zuur

Ingrediënten:

ciderazijn, honing, mosterdzaad, rijstazijn, winterpeen en zeezout

Soort:

groente

Recept uit Smart BBQ:

Piccalilly van pastinaak

Ingrediënten:

amandelen, gembersiroop, kerrie, pastinaak en winterpeen

Soort:

barbecue/grill

Advertentie

Diner / voorgerecht / basisrecept uit Bouillon:

Ossenstaartconsommé

Ingrediënten:

eiwit, mager rundergehakt, ossenstaartbouillon, prei en winterpeen

Soort:

soep/bouillon

Recept van My Delicious Journey:

Voor het diner vanavond: herfstige pompoen- wortelsoep

Ingrediënten:

groentebouillon, kerriepoeder, kokosmelk, sinaasappel en winterpeen

Recept van My Delicious Journey:

Pompoen- wortelsoep

Ingrediënten:

groentebouillon, kerriepoeder, kokosmelk, sinaasappel en winterpeen

Recept van My Delicious Journey:

Voor het diner vanavond: herfstige pompoen- wortelsoep

Ingrediënten:

groentebouillon, kerriepoeder, kokosmelk, sinaasappel en winterpeen

Recept van My Delicious Journey:

Pompoen- wortelsoep

Ingrediënten:

groentebouillon, kerriepoeder, kokosmelk, sinaasappel en winterpeen

Advertentie

Recept van My Delicious Journey:

Pompoen- wortelsoep

Ingrediënten:

groentebouillon, kerriepoeder, kokosmelk, sinaasappel en winterpeen

Recept van Chickslovefood:

Misosoep – Skinny Six

Ingrediënten:

bosuitjes, eieren, groentebouillon, miso, sobanoedels en winterpeen

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het Hollands maandkookboek:

Knapperige groenten met knoflook-yoghurtdip

Ingrediënten:

bloemkool, broccoli, paprikapoeder, rettich, knoflook, citroensap, winterpeen en yoghurt

Keuken:

Hollands

Soort:

vegetarisch

Diner / voorgerecht / basisrecept uit Bouillon:

Runderconsommé

Ingrediënten:

bleekselderij, eiwit, prei, runderbouillon, rundertartaar en winterpeen

Soort:

soep/bouillon

Ontbijt / snack of tussendoortje uit Home made:

Kruidige wortel & mango lassi

Ingrediënten:

honing, kaneel, kardemompoeder, mango, melk, winterpeen en yoghurt

Soort:

smoothie/milkshake / vegetarisch

Advertentie

Recept van Oh my foodness:

Homemade groentechips

Ingrediënten:

biet, grof zeezout, olijfolie, winterpeen en zoete aardappel

Diner / hoofdgerecht uit Dit is geen kookboek:

Gestoofd hert

Ingrediënten:

hertenpoulet, jeneverbes, laurier, rettich, roseval aardappel, rozemarijn, ui en winterpeen

Soort:

stoofgerecht / wild

Recept van Oh my foodness:

Kipstoof met kasteelbier

Ingrediënten:

bot, kastanjechampignons, kippendijen, kippenfond, peper en zout, rozemarijn, knoflook, uien en winterpeen

Recept van Lovemyfood.nl:

Amerikaanse coleslaw - Lovemyfood.nl

Ingrediënten:

appelciderazijn, gemalen komijn, witte kool, grove mosterd, mayonaise, rode ui, winterpeen en zure room

Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:

Coleslaw

Ingrediënten:

dijonmosterd, mayonaise, bladpeterselie, rode kool, rode wijnazijn, vloeibare honing, winterpeen en witte kool

Soort:

salade / vegetarisch

Advertentie

Recept van Lovemyfood.nl:

Amerikaanse coleslaw

Ingrediënten:

appelciderazijn, gemalen komijn, witte kool, grove mosterd, mayonaise, rode ui, winterpeen en zure room

Recept van De Hippe Vegetarier:

Oosterse slawrap met pinda dipsaus

Ingrediënten:

chilisaus, glasnoedels, limoensap, mango, pinda, pindakaas, pinda’s, romaine sla, slablad, sojasaus, spitskool, winterpeen en wrap

Recept van Chickslovefood:

Freekeh salade

Ingrediënten:

avocado, citroen, freekeh, olijfolie, rode bieten, rucola, winterpeen en 
zout en peper

Recept van Food & Friends:

Gestoofd konijn met pruimen & champignons

Ingrediënten:

bakolie, bloem, gedroogde pruimen, kalfsfond, kastanjechampignons, konijn, laurierblaadjes, merlot, rode wijn, sjalotjes, spekblokjes, rozemarijn en winterpeen

Basisrecept uit Bouillon:

Ossenstaartbouillon

Ingrediënten:

bleekselderij, foelie, korianderzaad, laurier, ossenstaart, ui, winterpeen en zwarte peperkorrels

Soort:

soep/bouillon

Advertentie