Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
In boter gepocheerde kreeft met cognacsaus
- Ingrediënten:
- bouillon, cognacsaus, gemonteerde boter en kreeft
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / sous-vide
Vind de smakelijkste recepten in uw eigen kookboeken.
Gemonteerde boter wordt beschouwd als boter.
Alternatieve naam: beurre monté.
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met gemonteerde boter in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient gemonteerde boter:
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Sous vide:
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Sous vide:
Recept uit Keukendagboek 2:
Basisrecept uit Moro:
Recept uit de zilveren lepel:
Basisrecept uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Basisrecept uit Mediterrane Odyssee:
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Recept uit Groot handboek sauzen:
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Recept van Simone's Kitchen:
Recept uit de zilveren lepel:
Recept uit La Mère Brazier:
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Recept uit Speisekammer:
Recept uit Spice Wise: