eieren, kaas en zuivel

Eieren, Kaas En Zuivel koken? De lekkerste recepten:

Bijgerecht / basisrecept uit Moro:

Yoghurtkaas - labneh

Ingrediënten:

fijn zeezout en yoghurt

Keuken:

Midden-Oosten / Mediterraans

Soort:

zuivel / kaas

Recept uit 2 - Puur Pascale:

Courgetterolletjes met mozzarella en tomatenpesto

Ingrediënten:

courgette, mozzarella, pijnboompitten en tomatenpesto

Soort:

kaas

Recept uit 2 - Puur Pascale:

Wortelen met champignons in kaassaus met een kaaskoekje

Ingrediënten:

paddenstoelen, parmaham, pijnboompitten, room en wortel

Soort:

kaas

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Whipped Cheese

Ingrediënten:

gruyèrewater, iota carrageen, lambda® carrageen en maltrin m1000

Soort:

kaas

Advertentie

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Spray-Dried Buttermilk

Ingrediënten:

dextrose, karnemelk, melkzuur en microcrystallijn cellulose

Soort:

zuivel

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Frozen Cheddar-Cheese Powder

Ingrediënten:

agar-agar, cheddar, citras en water

Soort:

kaas

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Mozzarella Powder

Ingrediënten:

glucosesiroop de40 en mozzarella-inmaakvocht

Soort:

kaas

Recept uit Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten:

Gevulde tomaten met feta en courgette

Ingrediënten:

courgette, feta en tomaat

Soort:

kaas

Recept uit La Mère Brazier:

Fondue, traditionele

Ingrediënten:

boter, ei en gruyère

Keuken:

Frans

Soort:

kaas

Advertentie

Diner / nagerecht uit Parade van pasta & pizza:

Bitterkoekjes-kwarkdessert

Ingrediënten:

amandellikeur, amaretto, bitterkoekjes, eidooier, kwark, slagroom en suiker

Keuken:

Europees

Soort:

zuivel

Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:

Panna cotta

Ingrediënten:

bladgelatine, room en suiker

Keuken:

Italiaans

Soort:

zuivel

Recept uit Puur eten:

Wraps van spitskool gevuld met geitenkaas en groenten

Ingrediënten:

courgette, geitenkaas, paprika, spitskool en wortel

Soort:

kaas

Recept uit Puur eten:

Courgettes en tomaten met feta

Ingrediënten:

courgette, feta, hazelnoten, tijm en tomaat

Soort:

kaas

Recept uit Puur genieten 2:

Rode biet met geitenkaas en gemengde sla

Ingrediënten:

balsamicoazijn, rode biet, geitenkaas en sla

Soort:

kaas

Advertentie

Recept uit Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten:

Spiegelei 'new style' met feta en champignons

Ingrediënten:

champignons, ei en feta

Soort:

kaas

Recept uit Puur genieten en toch gezond en slank:

Mozzarella met groenten en walnoten

Ingrediënten:

courgette, mozzarella, noten, paprika, prei en wortel

Soort:

kaas

Recept uit Puur genieten en toch gezond en slank:

Champignons met brie

Ingrediënten:

brie, champignons en postelein

Soort:

kaas

Diner / nagerecht uit Koken voor elke dag:

Vruchtenyoghurt

Ingrediënten:

ananas, bananen, suiker en yoghurt

Soort:

zuivel

Recept uit Puur genieten en toch gezond en slank:

Tomaat & Mozzarella

Ingrediënten:

basilicum, mozzarella, parmezaanse kaas, pijnboompitten en tomaat

Soort:

kaas

Advertentie

Recept uit Puur genieten en toch gezond en slank:

Tomaatjes met mozzarellabolletjes

Ingrediënten:

basilicum, mozzarella en tomaat

Soort:

kaas

Diner / nagerecht uit Koken voor elke dag:

Yoghurtflip

Ingrediënten:

banaan, chocoladeschilfers, kirsch, melk, pure chocolade, slagroom, suiker, vanillesuiker en yoghurt

Soort:

zuivel

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Low Fat "Cream"

Ingrediënten:

lambda® carrageen, magere melk, methylcellulose e4m en wei proteine isolaat

Soort:

zuivel

Recept uit Puur & lichter:

Hartige taart met groene asperges en mozzarella

Ingrediënten:

asperges en mozzarella

Soort:

kaas

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Lisdodden met yoghurt

Ingrediënten:

bessenwijn, druivenpitolie, hazelnoot, lisdoddestengel, yoghurt en zout

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

zuivel

Advertentie