Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Mayonaise met geslagen room (chantillysaus)
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, mayonaise, peper, room en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
126 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | appel, augurk, bieslook, bleekselderij, cayennepeper, cognac, crème fraîche, dille, ei, gerookte zalm, hollandse garnalen, ketchup, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, sla, slagroom, suiker, tabasco, water, whisky, worcestersaus, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Margriet kookboek:
Mayonaise, oranje
- Ingrediënten:
- citroensap, honing, mayonaise, sinaasappelsap en zure room
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Margriet kookboek:
Mayonaise, yoghurt of kwark
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, dille, dragon, knoflook, magere kwark, mayonaise, melk, peterselie, room en yoghurt
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Bietencarpaccio
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde tomaten, biet, mayonaise, mierikswortel en slagroom
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Waldorfsalade
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, groene appel, mayonaise, radicchiosla, rode appel, slagroom en walnoten
- Soort:
- salade
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Nigella Express:
Kalkoen tonnato
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, kalkoenborst, kappertjes, mayonaise, paprikapoeder, tonijn uit blik en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Sardinesla
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, peterselie, sardines, tomaat en zure room
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Coleslaw
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, poedersuiker, sjalot, slagroom, witte kool en wortel
- Soort:
- salade
Recept uit Koken voor elke dag:
Kerriemayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, kerriepoeder, mayonaise en room
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus
Lunch uit Het kookboek van Tip Culinair:
Snelle eiersalade met dille
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, ei, kerriepoeder, mayonaise, poedersuiker, slagroom en yoghurt
- Soort:
- salade
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Rivierkreeft met kaviaarcrème
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, kaviaar, mayonaise, rivierkreeftjes en room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:
Oude familiemousse
- Ingrediënten:
- blaadjes witte gelatine, citroensap, mayonaise, toast, witte peper, zalm uit blik en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- hartige hapjes / vis
Recept uit Chez Adriaan:
Chantillysaus
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, peper en slagroom
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Sous-vide thuis:
Tartaarsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, cornichons, dille, dragon, mayonaise, sjalot en zure room
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Prawn-lekkernij
- Ingrediënten:
- andijvie, blauwe druiven, cayennepeper, chilisaus, citroensap, cognac, gamba's, mayonaise en room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht / basisrecept uit Oma's receptenboek:
Basiscocktailsaus
- Ingrediënten:
- brandy, citroensap, cognac, mayonaise, paprikapoeder, sherry, slagroom, tomatenketchup en worcestersaus
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Hapjes:
Zure-roomdipsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, limoensap, mayonaise, mierikswortelsaus, parmezaanse kaas, selderijzout, worcestersaus en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Margriet kookboek:
Chantilly-saus
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, slagroom en suiker
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Margriet kookboek:
Cocktailsaus
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroensap, cognac, droge sherry, mayonaise, paprikapoeder, slagroom en tomatenketchup
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Salade:
Zwarte peper-truffeldressing
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, slagroom, truffel in olijfolie en zwarte peperkorrels
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Remouladesaus
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, kappertjes, mayonaise, mosterd, peper, verse dragon, verse kervel, zout, zure augurken en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
champignonsalade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, champignon, citroensap, gekookte ham, mayonaise, room, sla, suiker, wijnazijn en zout
- Soort:
- salade / vlees
Recept uit Koude keuken:
Mayonaisesaus
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, mosterd, room, witte peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Lucullische bananen
- Ingrediënten:
- bananen, citroensap, engelse kerrie, kippenvlees, kwark, mangochutney, marasquinkersen, mayonaise, pistaches, rode paprika uit pot, room en stemgember
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
scampi-salade
- Ingrediënten:
- asperge, citroensap, mayonaise, paprikapoeder edelsusz, room, scampi, sla, suiker, verse dille, witte peper, zout en zure mosselen
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren