Basisrecept uit Brits bakboek:
Hot water crust pastry
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eigeel, melk, patentbloem, reuzel, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- beslag/deeg
337 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, citroensap, ei, eidooier, gedroogde gist, gist, kaneel, knoflook, kristalsuiker, maïzena, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, poedersuiker, room, slagroom, suiker, ui, volle melk, zeezout, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Noma:
Brood, boter en vet
- Ingrediënten:
- aardappel, appelaquavit, bloem, druivenpitolie, gerookt varkensvet, gist, knoflook, melk, ölandmeel, roggemeel, tarwemeel, ui, varkenszwoerd, volkorenmeel, water, zout, zuurdesemstarter en zweedse geitenboter
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Perzik Aardbeientaart Met Gebruinde Boter
- Ingrediënten:
- aardbeien, maïzena, melk, bloem, gemalen kaneel, grof zeezout, water, lichte basterdsuiker, boter, perziken, ruwe rietsuiker, vanillepoeder en citroensap
- Soort:
- fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: platbrood en broodjes met boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, boter, brood, broodjes, deeg, gist, ijswater, kaas, karnemelk, knoflook, kruiden, water, meel, platbrood, popcorn, slagroom, tarwebloem, gedroogde gist, vet, volle yoghurt, water, wei, yoghurt, zelfrijzend bakmeel, zout, zoutvlokken en zure room
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: platbrood en broodjes met boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, boter, brood, broodjes, deeg, gist, ijswater, kaas, karnemelk, knoflook, kruiden, water, meel, platbrood, popcorn, slagroom, tarwebloem, gedroogde gist, vet, volle yoghurt, water, wei, yoghurt, zelfrijzend bakmeel, zout, zoutvlokken en zure room
Recept uit De kunst van het koken:
Pain brioché, brioche commune, pain Louis XV - Eierbrood - om met boter en jam te eten, voor sandwiches met mousse of foie gras, voor toast; alternatief voor worst in brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, melk, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt / bijgerecht uit Brits bakboek:
Witte broodjes uit Kent - Kentish huffkin
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gist, melk, patentbloem, reuzel, water, witte suiker en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Witte broodjes uit Kent
- Ingrediënten:
- bloem, gist, melk, patentbloem, reuzel, water, witte suiker, boter en zeezout
Recept van Food & Friends:
Witte broodjes uit Kent recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bloem, gist, melk, patentbloem, reuzel, water, witte suiker, boter en zeezout
Brunch / diner / nagerecht / bij de koffie uit Brits bakboek:
Bakewell tart
- Ingrediënten:
- abrikozenpitten, amandelmeel, amandelschilfers, bloem, boter, ei, eigeel, fijne rietsuiker, fijne witte suiker, frambozenjam, gist, melk, nootmuskaat, patentbloem, rietsuiker, rozenwater, water, wit broodkruim en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Brunch / bij de koffie uit Brits bakboek:
Vetkoek - lardy cake
- Ingrediënten:
- boter, bruine suiker, droge gist, eigeel, gekonfijte citrusschil, kaneel, krenten, melk, patentbloem, reuzel, rozijn, water, witte suiker en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept van Oh my foodness:
English Muffins
- Ingrediënten:
- kristalsuiker, patentbloem, boter, instantgist, zout, volle melk en water
Ontbijt / bij de koffie uit Brits bakboek:
Hot cross buns
- Ingrediënten:
- boter, ei, fijne rietsuiker, fijn zeezout, gekonfijte citrusschil, gemalen foelie, gemalen kaneel, gist, koekkruiden, krenten, melk, nootmuskaat, patentbloem, water en witte suiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / feestdagen
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
Varkenspasteitjes - pork pies
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, ei, eigeel, gemalen foelie, laurierblad, melk, mirepoix, patentbloem, reuzel, salie, ui, varkensbuik, varkenspoot, varkensschouder, water, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- varkensvlees / pastei / feestdagen
Picknick / diner / buffet / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
Picknickvleespastei met ei - derby picknick pie with eggs
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, eigeel, gemalen foelie, gerookt spek, ham hock, laurierblad, melk, patentbloem, prei, reuzel, ui, varkensbuik, varkensham, varkensschenkel, varkensschouder, verse peterselie, water, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- varkensvlees / pastei
Recept uit Patisserieboek:
Bananensoezen
- Ingrediënten:
- banaan, banketbakkersroom, boter, ei, fondant, melk, patentbloem, slagroom, water en zout
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit Keukenlab:
Soezendeeg
- Ingrediënten:
- boter, ei, melk, patentbloem, suiker, water en zout
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
Zoete lampastei - sweet lamb pie
- Ingrediënten:
- artisjokhart, berberisbessen, bloem, boter, citroensap, druiven, ei, eigeel, gekonfijte citrusschil, gemalen foelie, gemalen kruidnagel, krenten, lamsbout, lamsgehakt, lamsvlees, melk, nootmuskaat, patentbloem, reuzel, verse peterselie, water, witte suiker, witte wijn, zeezout, zoete aardappel, zuurbessen en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- lamsvlees / pastei
Recept van Food & Friends:
Bakewell tart recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- abrikozenpitten, amandelmeel, amandelschilfers, bloem, eieren, eigeel, melk, fijne rietsuiker, frambozenjam, boter, gist, nootmuskaat, patentbloem, rietsuiker, rozenwater, zout, water, wit broodkruim en witte suiker
Recept van Food & Friends:
Bakewell tart
- Ingrediënten:
- abrikozenpitten, amandelmeel, amandelschilfers, bloem, eieren, eigeel, melk, fijne rietsuiker, frambozenjam, boter, gist, nootmuskaat, patentbloem, rietsuiker, rozenwater, zout, water, wit broodkruim en witte suiker
Diner / buffet / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Chocoladetaart
- Ingrediënten:
- cacao, chocoladevulling, donker bier, eieren, bloem, kristalsuiker, bloem, gezouten boter, grof zeezout, water, ongezoete gecondenseerde melk, roggemeel en stout
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Brits bakboek:
Black bun
- Ingrediënten:
- boter, bruine suiker, eigeel, fijne rietsuiker, fijne witte suiker, geblancheerde amandelen, gekonfijte citrusschil, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, gist, krenten, melk, patentbloem, rozijnen, rum, water en zout
- Keuken:
- Schots / Brits
- Soort:
- brood en broodgerecht / koek en gebak / feestdagen
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Moro Londen:
Tropézienne met pijnpitten en rozenwater
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, gedroogde gist, maïzena, melk, patentbloem, pijnpitten, poedersuiker, rozenwater, slagroom, suiker, vanillestokje, water, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept van Oh my foodness:
Cinnamonrolls met appel en vanilleglazuur
- Ingrediënten:
- appels, eieren, kristalsuiker, poedersuiker, halfvolle melk, kaneelpoeder, lichtbruine basterdsuiker, merg, nootmuskaat, patentbloem, boter, boter, roomkaas, zout, vanillestokje, water en zakje instant gist
Recept uit De banketbakker:
Soezenbeslag
- Ingrediënten:
- bloem, ei, melk, roomboter en water
- Soort:
- beslag/deeg