Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Samengestelde boter
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, dille, dragon, kervel, koriander, peper, peterselie, rozemarijn, salie, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
37 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, dragon, droge witte wijn, ei, eidooier, garnaal, groene kruiden, kervel, knoflook, kookvocht van vis, koriander, kruiden, melk, olijfolie, peper, sjalot, slagroom, tijm, tongfilet gepocheerd in witte wijn, truffel, ui, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Lekker vegetarisch:
Tortellini-groentesoep
- Ingrediënten:
- boter, gele paprika, kruiden, groentebouillon, kerstomaat, olie, peper, peterselie, knoflook, citroensap, tortellini, vermout, witte bonen, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit Ingrediënten:
Kruidenboter
- Ingrediënten:
- citroensap, mosterd, mosterdpoeder, peper, roomboter, verse bieslook, verse dragon, verse peterselie, verse tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Diner / voorgerecht uit Kochen für zwei:
Pot-au-feu mit Spargel und Flusskrebsen / Pot-au-feu met asperges en rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, doperwten, gevogeltefond, kervel, koolrabi, morieljes, peper, rivierkreeftjes, tuinkruiden, wijnazijn, witte asperges, wortel en zeezout
- Soort:
- groente / eenpansgerecht / schaal- en schelpdieren
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
14 manieren om in 30 seconden witte rijst op te peppen
- Ingrediënten:
- azijn, boter, citroensap, extra vierge-olijfolie, kaas, kaneel, knoflook, kruidnagel, lente ui, nootmuskaat, piment, sjalot, sojasaus, tomatensaus, tuinkruiden, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesauteerde spruiten met hazelnoot
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, citroensap, dille, hazelnoot, munt, olijfolie, peterselie, spruiten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
5 warme boteringredienten
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, cashewnoten, citroensap, dille, dragon, kervel, knoflook, koriander, lente ui, peper, peterselie, rozemarijn, salie, sjalot, tijm, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Wilde rijst met spruitjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, citroensap, dille, graan, groente, knoflook, laurierblad, munt, olijfolie, peper, peterselie, spruiten, wilde rijst en zout
- Keuken:
- Noord-Amerikaans
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / rijst / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
11 koude boteringredienten
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, citroenschil, dijonmosterd, dille, dragon, gemberwortel, groene olijven, kappertjes, kervel, knoflook, koriander, lente ui, limoenrasp, paprikapoeder, peer, peper, perzik, peterselie, pruim, rozemarijn, salie, sojasaus, tijm, wasabipoeder, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Ons bakboek:
Normandische vistaart
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, champignons, citroen, citroensap, dille, droge witte wijn, eierdooier, eieren, jeneverbessen, kabeljauw, kervel, kruidnagels, laurierblad, paneermeel, peper, peterselie, schelvis, ui, water, witte peper en zout
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Forel in folie
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, forel, peper, verse bieslook, verse dragon, kruiden, verse peterselie en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Ontbijt uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Eieren royale met groenten
- Ingrediënten:
- asperge, bimi, citroensap, dijonmosterd, ei, eidooier, ghee, roomboter, verse tuinkruiden, water, zout en zwarte peper
Avondmaal uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Snelle zalmkoekjes
- Ingrediënten:
- amandelmeel, avocado, citroensap, dille, eendenvet, ei, gemengde bladsla, ghee, knoflook, kokosmeel, komijn, koriander, kurkuma, limoensap, mayonaise, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, reuzel, ui, zalm uit blik, zout en zwarte peper
Avondmaal uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Schnitzel met koolsla
- Ingrediënten:
- amandelmeel, amandelmelk, augurk, augurkenvocht, citroen, citroensap, dijonmosterd, dille, ei, ghee, groene kool, karbonade, lijnzaad, mayonaise, peterselie, reuzel, rode kool, selderijzaad, varkenslap, witte kool, zout en zwarte peper
Recept uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Griekse gehaktballetjessoep
- Ingrediënten:
- bloemkoolrijst, citroensap, dille, ei, ghee, koriander, lamsgehakt, olijfolie, peterselie, reuzel, rundergehakt, uienpoeder, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- soep/bouillon / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Tagliatelle met zalmforel
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, peper, tagliatelle, verse dille, verse peterselie, zalmforelfilet en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Sole Walewska - Tongfilet met schaaldieren en truffel
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, eidooier, garnalen, garnaal, kookvocht van vis, kreeftenboter, kreeftenvlees, kreeftscharen, kruiden, melk, peper, rivierkreeftjes, slagroom, tongfilet gepocheerd in witte wijn, truffel en zout
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Sole à la Normande - Tongfilets met schaaldieren en champignons
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, croutons, eidooier, gekookte gambas, garnaal, in witte wijn gekookte mosselen, kookvocht van mosselen, kookvocht van vis, kruiden, melk, oesters, peper, rivierkreeftjes, slagroom, tongfilet gepocheerd in witte wijn, truffel en zout
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Sole à la Nantua - Tongfilet met rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eidooier, kookvocht van vis, kreeftenboter, kruiden, melk, peper, rivierkreeftjes, slagroom, tongfilet gepocheerd in witte wijn, truffel en zout
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Ris de veau à la crème, Ris de veau Mareéchale - Zwezerik in roomsaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, citroensap, groene kruiden, ham, laurier, peper, peterselie, slagroom, tijm, ui, wortel, zout en zwezerik
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Côtes de veau au piperade - In wijn gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes met piperade
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, dragon, droge witte wijn, groene paprika, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, kruiden, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, tijm, tomaten en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Côtes de veau bonne femme - In wijn gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes met lardons, ui en aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, bacon, boter, citroensap, dragon, droge witte wijn, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, kleine witte uitjes, krieltjes, kruiden, laurier, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Ris de veau à la crème et aux champignons - Zwezerik in roomsaus met champignons
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, groene kruiden, ham, laurier, peper, peterselie, slagroom, tijm, ui, wortel, zout en zwezerik
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Sole à la Dieppoise - Visfilets met mosselen en grote garnalen of gamba's
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eidooier, gekookte gambas, garnaal, in witte wijn gekookte mosselen, kookvocht van mosselen, kookvocht van vis, kruiden, melk, peper, slagroom, tongfilet gepocheerd in witte wijn, truffel en zout
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Sole bonne femme - Tongfilets met champignons
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, eidooier, gecanneleerde champignonhoedjes, gekookte gambas, kookvocht van vis, kruiden, melk, peper, slagroom, tongfilet gepocheerd in witte wijn, truffel en zout
- Soort:
- vis