Recept uit De Shanghai-keuken:
Jiu niang yuan zi - Parelachtige rijstballetjes met zoete kleefrijst
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, ei, gefermenteerde kleefrijstwijn, gekonfijte osmanthusbloemen, gojibessen, kleefrijstmeel, kristalsuiker en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegetarisch