Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Hollandse gehaktballen
- Ingrediënten:
- boter, ei, half-om-halfgehakt, margarine, melk, nootmuskaat, oud witbrood, paneermeel, tomatenpuree en worcestershiresaus
29 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, broodje, burger, eiwit, frituurolie, hamburgers, knoflook, kruiden, margarine, olijfolie, peper, sla, specerijen, suiker, tarwebloem, tomaat, ui, vleesvervanger, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Koken voor elke dag:
Groentekroketten van prei en broccoli
- Ingrediënten:
- bloem, broccoli, eiwit, groentebouillon, nootmuskaat, paneermeel, peper, prei, room, tomatenpuree, vetstof en zout
- Soort:
- groente / frituur
Recept uit Koken voor elke dag:
Seitanburger
- Ingrediënten:
- bloem, eiwitten, knoflook, paneermeel, peper, seitan, tomatenpuree, ui, vetstof en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gevulde rijstballetjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, ei, frituurolie, kipfilet, kippenbouillon, margarine, mozzarella, paneermeel, parmezaanse kaas, pijnboompitten, risottorijst, rozijnen, tomatenpuree, ui en witte wijn
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Rijstcroquetten met tomaat - Lisa Morgenstern, 1930
- Ingrediënten:
- boter, ei, eiwit, frituurvet, maggi-aroma, peterselie, rijst, soja, tomatenpuree, tomatensap, ui, vers paneermeel, vet en worcestershiresaus
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Ravioli met rundvlees
- Ingrediënten:
- azijn, bleekselderij, bloem, droge witte wijn, ei, eidooier, knoflook, laurier, margarine, paneermeel, parmezaanse kaas, runderstaartstuk, sinaassappel, tijm, tomatenpuree, ui, water en wortel
- Soort:
- pasta/noodles / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Aubergine gevuld met zeevruchten
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, boter, cajungroente, cayennepeper, citroenpeper, ei, frituurolie, garnalen, krab, lente-ui, paneermeel, room, roux, sint jakobsschelpen, tomatenpuree, witte peper, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:
Gevulde mosselen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, frituurolie, knoflook, lente-ui, melk, mossel, olijfolie, paneermeel, tomatenpuree en verse bladpeterselie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het krokettenboek:
Surinaamse bakkeljauw fritta
- Ingrediënten:
- aardappelen, bakkeljauw, ei, frituurolie, groene peper, knoflook, olie, paneermeel, selderijblad, suiker, tomatenpuree, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Octopuskroketjes - Adriaan van Raab van Canstein, 2019
- Ingrediënten:
- aioli, azijn, bloem, cayennepeper, ei, frituurolie, gestoofde paprika, knoflook, laurier, lavas, octopus, olijfolie, paneermeel, rode wijn, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vis
Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Gepaneerde visballetjes
- Ingrediënten:
- beschuit, ei, frituurolie, koolvisfilet, maggiblokjes, nootmuskaat, paneermeel, peper, pimentbolletjes, selderijblad, tomaat en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Cannelloni met tonijn
- Ingrediënten:
- cannelloni, ei, kappertjes, knoflook, margarine, olijfolie, paneermeel, peper, tomaten, tonijn uit blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis / ovenschotel
Recept uit Het kookboek van Tip Culinair:
Amerikaanse hamburger
- Ingrediënten:
- boter, ei, hamburgerbroodjes, ketchup, knoflook, margarine, mayonaise, paneermeel, rundergehakt, sla, tomaat, ui en worcestershiresaus
Diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Lasagnette met gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- doperwten, ei, gehakt, knoflook, lasagnette, margarine, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gepaneerde tomaat
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, citroen, ei, frituurolie, lichte korianderpesto, paneermeel, tomaat, verse tomatensalsa, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Margriet kookboek:
Moussaka
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, courgette, ei, knoflook, lamsgehakt, margarine, olijfolie, paneermeel, tomaat, ui en yoghurt
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Gevulde aardappelcakejes uit India
- Ingrediënten:
- ei, frituurolie, garam masala, gemberpoeder, kalfsgehakt, kip, kruimige aardappels, kurkuma, matsemeel, paneermeel, peper, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
Recept van De Hippe Vegetarier:
NEW: vegan kipschnitzel Vivera
- Ingrediënten:
- eiwitten, groenten, kipschnitzel, olie, paneermeel, tarwe, vet en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Hollandse BOON Burgers Chili
- Ingrediënten:
- bloed, bonen, boon, broodje, burger, hamburgers, chili, chilipeper, eiwit, eiwitten, groenten, kruiden en specerijen, paneermeel, quinoa, rijst, sla, tarwebloem, tomatenpuree, ui, vet, vis, vleesvervanger, water, zetmeel, zonnebloemolie en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Pastinaak Carré SoFine
- Ingrediënten:
- eiwitten, groenten, kruiden, kurkuma, paneermeel, paprikapoeder, pastinaak, peen, soja, tarwebloem, tofu, vet en zeezout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Valess Crispy Sticks
- Ingrediënten:
- broodje, chili, eiwitten, gist, gluten, komkommer, kruiden, magere melk, maïsmeel, paneermeel, raapzaadolie, sla, specerijen, stabilisator, suiker, tarwemeel, tomaat, tomatenpoeder, tortillachips, uienpoeder, vet, vleesvervanger, wrap, zonnebloemolie, zout, zout en zuivel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Valess Crispy Sticks
- Ingrediënten:
- broodje, chili, eiwitten, gist, gluten, komkommer, kruiden, magere melk, maïsmeel, paneermeel, raapzaadolie, sla, specerijen, stabilisator, suiker, tarwemeel, tomaat, tomatenpoeder, tortillachips, uienpoeder, vet, vleesvervanger, wrap, zonnebloemolie, zout, zout en zuivel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Schnitzel GoodBite
- Ingrediënten:
- braadworstjes, champignons, eiwitten, erwten, groenten, kruiden, paneermeel, satésaus, schnitzel, sla, soja, specerijen, tarwe, tarwebloem, vet, water, zonnebloemolie en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: AH Biologische Zeewierballetjes
- Ingrediënten:
- balletjes, boekweit, hamburgers, eiwitten, gehakt, gluten, groente, havermoutvlokken, kip, kruiden, paneermeel, rijst, ui, vet, vleesvervanger, water, wortel, wrap, zeewier, zonnebloemolie en zout
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Groentekroketten - Irene van Blommestein, 1991
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, eiwit, frituurolie, gelatineblaadjes, groente, groentebouillon, paneermeel, peper en zout
- Soort:
- vegetarisch