Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Chiao yen p'ai ku - Zout- en peperkrabbetjes
- Ingrediënten:
- azijn, frituurvet, krabbetjes, maïzena, peper, sherry, sojasaus, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
67 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | blanke azijn, bloem, boter, bruine suiker, citroensap, ei, eiwit, gember, kippenbouillon, knoflook, komkommer, kristalsuiker, lichte sojasaus, olie, peper, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, slagroom, sojasaus, tomatenpuree, ui, water, zonnebloemolie |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Mokkameringues
- Ingrediënten:
- blanke azijn, cacao, eiwit, espresso, maïzena, vanille-essence, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Pavlova met frambozen
- Ingrediënten:
- eiwitten, frambozenazijn, kristalsuiker, maïzena en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Ananasmeringues met kokos
- Ingrediënten:
- ananas, blanke azijn, citrusschil, eiwit, kokosrasp, maïzena, vanille-essence, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Pistachemeringues
- Ingrediënten:
- blanke azijn, eiwit, kardemom, maïzena, pistachenoten, vanille-essence, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Nieuw vegetarisch koken:
Frambozenroulade
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne suiker, frambozen, maïzena, rozenwater, slagroom, wittewijnazijn en zeezout
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Sesammeringues
- Ingrediënten:
- blanke azijn, citroenschil, eiwit, maïzena, sesamzaad, vanille-essence, witte basterdsuiker, zout en zwarte sesamzaadjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Havervlokkenmeringues met chocolade
- Ingrediënten:
- blanke azijn, chocolade, eiwit, grove havervlokken, kaneel, maïzena, vanille-essence, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Food for thought:
Kip kung po
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, chinese zwarte azijn, gedroogde rode chilipeper, gember, kippendijfilet, maïzena, pinda’s, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojasaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pangsitsaus II (Pittige zoetzure saus voor pangsit)
- Ingrediënten:
- azijn, djahé, maïzena, peper, sambal oelek, suiker, tomatenketchup en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Meringues
- Ingrediënten:
- azijn, eiwit, fijne kristalsuiker, maïzena, poedersuiker en zout
Recept uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Sweet and Sour saus
- Ingrediënten:
- azijn, maïzena, sesamolie, sojasaus, suiker, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- saus
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- gevogeltefond, maïzena, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Coleslaw
- Ingrediënten:
- ei, koffieroom, maïzena, milde azijn, milde mosterd, peper, suiker, winterwortel, witte kool en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Babi panggang IV (Geroosterde varkensbuiklappen)
- Ingrediënten:
- azijn, barbecuekruiden, boemboe babi pangang, chilisaus, cognac, knoflook, lichte ketjap, maïzena, suiker, tomatenpuree, varkensbuik met zwoerd, ve-tsin en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Pavlova
- Ingrediënten:
- aardbeien, ananas, azijn, banaan, eiwit, kiwi, maïzena, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Australisch / Nieuw-Zeelands
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Knapperig gefrituurde kip
- Ingrediënten:
- azijn, frituurvet, gember, kip, maïzena, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept van Es' Factory:
Recept passievrucht pavlova
- Ingrediënten:
- azijn, eiwitten, kristalsuiker, maïzena, zout, slagroom en passievruchten
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Garnalen met boontjes en maïs in zure mosterdsaus - oedang coeka moster
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, azijn, bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, lichte mosterd, maïskorrels, maïzena, noorse garnalen, peper, sjalotje, sperziebonen, verse garnalen, zilverui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Oedang manis/asin (Gebakken steurgarnalen in zoetzure saus)
- Ingrediënten:
- azijn, bruine suiker, ketjap manis, keto, knoflook, laos, maïzena, peper, steurgarnalen, ui, ve-tsin en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Kan shao chi yu - Gestoofde karper
- Ingrediënten:
- bouillon, frituurvet, gember, karper, lente-ui, maïzena, sherry, sojasaus, spekvet, vruchtensuiker, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Oedang coeka moster (Garnalen met boontjes en maïs in zure mosterdsaus)
- Ingrediënten:
- citroensap, garnalen, kruidenazijn, gemberwortel, javaanse suiker, maïskorrels, maïzena, mosterd, peper, sperziebonen, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Mixen mengen malen:
Pavlova van passievrucht
- Ingrediënten:
- carambola, eiwit, grenadine, kumquats, maïzena, papaja, passievruchtensap, physalis, room, sinaasappelschil, suiker, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Rijksmuseum kookboek:
Captains's dinner piccalilly
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, cayennepeper, flespompoen, gemberpoeder, komkommer, kurkuma, maïzena, mosterdpoeder, nootmuskaat, rietsuiker, sperziebonen, water, zeezout en zilverui
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kip met sinaasappelglazuur
- Ingrediënten:
- bruine suiker, ciderazijn, dijonmosterd, kip, kippenbouillon, knoflook, maïzena, navelsinaasappel, saffloerolie, sinaasappelsap, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans / Frans
- Soort:
- stoofgerecht / barbecue/grill / gevogelte