Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Zuurdesembrood - sourdough bread
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, dubbelkoolzure soda, suiker, water, zout en zuurdesem
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
265 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroen, ei, eidooier, eiwit, gedroogde gist, honing, instantgist, kaneel, knoflook, kristalsuiker, melk, olie, olijfolie, patentbloem, plantaardige olie, poedersuiker, sesamzaad, ui, zeezout, zonnebloemolie |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Basisrecept uit BioBudget:
Recept pizzadeeg
- Ingrediënten:
- bloem, gist, rietsuiker, water en zout
- Soort:
- pizza / brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Bimuelos of zkabia - Beignets in siroop
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, frituurolie, suiker, suikerstroop, water en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Spaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- beignets / vegetarisch
Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Challes
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, maanzaad, plantenmargarine, polenta, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Conventioneel brood gebakken in een niet-afgedekte vorm - Witbrood
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, melk, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Beignets met honing
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, frituurolie, honing, suiker, water en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Spaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- beignets / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Beignets met honingsuiker en kaneel
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, frituurolie, kaneel, poedersuiker, suiker, water en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Spaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- beignets / vegetarisch
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Sfinciunideeg
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, extra vergine olijfolie, suiker, volle melk, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Mantovana - Olijfoliebrood
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, extra vergine olijfolie, maïsmeel, suiker, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
Ontbijt / lunch / basisrecept uit Culinaria U.S.A.:
Bagels
- Ingrediënten:
- bloem, bruine basterdsuiker, droge gist, grof zout, maanzaad, maïsmeel, melasse, moutsiroop, sesamzaad, ui, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Pitabrood - khubz arabi
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, olijfolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Libanees
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Griesmeelbrood - khubz mbassis
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, griesmeel, olijfolie, paradijszaad, suiker, water, zout en zuurdesembasis
- Keuken:
- Mediterraans / Tunesisch / Noord-Afrikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Ons bakboek:
Pittabrood
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, griessuiker, olie, sesamzaad, water en zout
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Pane integrale - Volkorenbrood
- Ingrediënten:
- droge gist, extra vergine olijfolie, maïsmeel, suiker, volkorenbloem, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Crescentina - Focaccia met bacon uit Bologna
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, droge gist, ei, extra vergine olijfolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Picknick / lunch uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Olijvenbrood - eliopita
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, olijfolie, olijven, suiker, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Cypriotisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / veganistisch / vegetarisch
Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Paasbrood - easter bread
- Ingrediënten:
- amandelessence, bloem, boter, droge gist, ei, gemalen mahlepi, gemalen weichselkersenpitten, melk, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Grieks / Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / feestdagen
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Koch!:
Krakelingen met zeezout
- Ingrediënten:
- bloem, grof zeezout, lauwwarm water, natriumbicarbonaat, suiker en gist
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Op zoek naar de Perfectie:
Pizzadeeg
- Ingrediënten:
- 00-bloem, gist, moutsiroop, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg / techniek
Recept uit De Joodse keuken:
Bagels zonder ei
- Ingrediënten:
- droge gist, eiwit, patentbloem, plantaardige olie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt / brunch uit Provence:
Zoet kerstbrood - pompe de noël
- Ingrediënten:
- droge gist, olijfolie, oranjebloesemwater, patentbloem, sinaasappelrasp, suiker, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / feestdagen
Bij de koffie uit Rijksmuseum kookboek:
Limburgse kersenvlaai
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, basterdsuiker, bloem, droge gist, kersen uit blik, maïzena, melk, roomboter, suiker, water en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Recept uit De kunst van het koken:
Grosse brioche à tète - Grote brioche met bolvormige kop
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Petites brioches à tète - Kleine brioches met bolvormige kop
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch