Recept uit De Joodse keuken:
Bagels zonder ei
- Ingrediënten:
- droge gist, eiwit, patentbloem, plantaardige olie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
136 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boekweitmeel, boter, bruine basterdsuiker, citroen, eidooier, eiwit, gedroogde gist, instantgist, kaneel, maanzaad, melk, olie, olijfolie, peper, plantaardige olie, poedersuiker, sesamzaad, slagroom, tarwebloem, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Brood:
Vanille- chocoladebrood
- Ingrediënten:
- cacao, droge gist, ei, roomboter, tarwebloem, vanille extract, vanillesuiker, volle melk, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Ons bakboek:
Oliebollen
- Ingrediënten:
- bloem, bloemsuiker, eieren, gist, griessuiker, melk, vanillesuiker, water en zout
Recept uit Ons bakboek:
Gevulde wafeltjes
- Ingrediënten:
- bloem, bloemsuiker, boter, eierdooiers, gist, griessuiker, melk, rum, vanillesuiker, water en zout
Recept uit Het gouden bakboek:
Boekweitwafels met roomijs en gebakken perziken
- Ingrediënten:
- bicarbonaat, bloem, boekweitbloem, boter, droge gist, eieren, melk, perziken, suiker, vanillestokje, vanillesuiker, boter, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak
Brunch / diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Kwarkpastei - piroschki s tworogom
- Ingrediënten:
- boter, ei, gist, kwark, meel, melk, olie, suiker, vanillesuiker, water en zout
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vegetarisch / pastei / zuivel
Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Beslagwafels
- Ingrediënten:
- bloem, bloemsuiker, eieren, gist, melk, olie, suiker, vanillesuiker, vetstof, water en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Recept uit Bakboek:
Brusselse wafels
- Ingrediënten:
- alkali, bloem, bloemsuiker, boter, eierdooiers, gist, margarine, melk, slagroom, vanillesuiker, fruit, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / beslag/deeg
Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Challes
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, maanzaad, plantenmargarine, polenta, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Abrikozenkolaches - abricot kolaches
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, gedroogde abrikoos, gedroogde gist, kaneelpoeder, melk, plantaardige olie, slagroom, suiker, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Tsjechisch / Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Meer brood uit eigen oven:
Bagels met rozijnen en cranberry’s
- Ingrediënten:
- droge gist, ei, gerstemoutstroop, kaneel, roomboter, rozijnen, suiker, tarwebloem, water en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept van Patesserie:
Croissants
- Ingrediënten:
- droge gist, ei, bloem, boter, water, suiker en zout
Recept uit De Joodse keuken:
Bagels
- Ingrediënten:
- droge gist, ei, eiwit, patentbloem, plantaardige olie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Pools / Duits / Amerikaans / Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Crescentina - Focaccia met bacon uit Bologna
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, droge gist, ei, extra vergine olijfolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Zachte witte broodjes
- Ingrediënten:
- droge gist, ei, maanzaad, roomboter, sesamzaad, suiker, tarwebloem, volle melk, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Brood:
Croissants(20 stuks)
- Ingrediënten:
- droge gist, ei, roomboter, suiker, tarwebloem, volle melk, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Grosse brioche à tète - Grote brioche met bolvormige kop
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Pâte à brioche fine - Briochedeeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Petites brioches à tète - Kleine brioches met bolvormige kop
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Brioche en couronne - Ringvormige brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Roggebrood
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, honing, karwijzaad, plantaardige olie, roggemeel, suiker, water, witbier en zeezout
- Keuken:
- Noord-west-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Kahk - Hartige ringen,variant
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, fenegriekzaad, gemalen venkelzaad, komijnzaad, margarine, nigellazaad, sesamzaad, suiker, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Kahk - Hartige ringen
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, gemalen komijn, gemalen koriander, komijnzaad, margarine, nigellazaad, sesamzaad, suiker, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- brood en broodgerecht
Lunch / bijgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Sabbatbrood - challah
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, maanzaad, margarine, plantaardige olie, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Israëlisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Sous vide:
Brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cakemeel, ei, gedroogde gist, suiker en water
- Soort:
- brood en broodgerecht / sous-vide