Recept van KeukenLiefde:
Gevulde broodjes met ei + kookfilmpje!
- Ingrediënten:
- bieslook, crème fraîche, eieren, kaas, groene paprika, kerstomaat, peterselie, verse tuinkruiden en zout en peper
550 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, citroensap, crème fraîche, dragon, eidooier, kippenbouillon, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, prei, sjalot, slagroom, tijm, ui, water, witte peper, witte wijn, wortel, zout, zure room |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Asperges in brick met ei in cocotte
- Ingrediënten:
- asperge, azijn, beenham, boter, brick, crème fraîche, ei, filodeeg, groene kruiden, lente ui, mosterd, olijfolie, peper, pijnboompitten, sla, ui en zout
- Soort:
- vlees
Brunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Eieren uit minsk - jaiza po-minski
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, crème fraîche, ei, kaas, mayonaise, paneermeel, paprikapoeder, verse dille, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vis
Recept uit The big green egg book:
Flamm Kuchen Met Biet Ei En Kaas
- Ingrediënten:
- azijn, biet, crème fraîche, ei, flammkuchen, grof zeezout, kaas, laurier, mierikswortel, nootmuskaat en kruiden
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Waterzooi de poulet - In witte wijn gepocheerde kip met groente, room en eiersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, eidooier, gecanneleerde champignonhoedjes, kip, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, prei, slagroom, tijm, turffel, ui, waterkers, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spaans kookboek:
Gevulde eieren met ansjovis - huevos rellenos de boquerones
- Ingrediënten:
- ansjovis uit blik, crème fraîche, ei, paprikapoeder, peper, sherry, verse bladselderij, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vis / kaas
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / bijgerecht uit De kunst van het koken:
Râpée Morvandelle - Gegratineerde aardappelen met ham, eieren en uien
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, boter, ei, gekookte ham, gruyère, kervel, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- crumble/gratin / ovenschotel
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce Alsacienne / Sauce de sorges - Kruidenmayonaise met zachtgekookte eieren
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, dille, dragon, ei, eiwit, kappertjes, kippenfond, lente-ui, mosterd, olie, peper, peterselie, runderfond, sjalot, slagroom, visfond, wijnazijn, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Recept uit De kunst van het koken:
Oeufs en cocotte aux fine herbes - Eieren in potjes met tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, dragon, ei, kervel, peper, peterselie, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevulde en gebakken eieren - uova sode ripiene e fritte
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, ricotta, slagroom, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit BioBudget:
Nieuwe aardappeltaartjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bladerdeeg, ei, melk, peper, peterselie, room en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Het kookboek van Tip Culinair:
Garnalenkroketjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, garnalen, kerriepoeder, kervel, mierikswortelpuree, paneermeel, peterselie, sjalot, slankroom, visbouillon en zure room
Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:
Terrine van Opperdoezer ronde met katenspek & een salade met frisse geitenkaas
- Ingrediënten:
- bieslook, dressing, ei, gerookt katenspek, mosterd, noten, opperdoezer-ronde, peterselie, room, sla en zachte geitenkaas
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Lunch / buffet uit Het kookboek van Tip Culinair:
Zalmsalade
- Ingrediënten:
- aardappel, champignon uit blik, dille, dragon, ei, friszure appel, biet, gerookte zalm, imitatiekaviaar, mayonaise, mierikswortelpasta, mosterd, peterselie, rode zalm uit blik, sjalot, zoetzure augurk en zure room
- Soort:
- salade
Recept uit L'Art de la table:
Blanquette de veau
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, champignons, citroensap, eidooier, kalfsschouder, laurierblad, kippenbouillon, room, tijm, knoflook, ui, verse pasta, peper, wortels en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit De pastabijbel:
Bucatini met worst en pancetta
- Ingrediënten:
- bucatini, eierdooier, knoflook, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, panna da cucina, peterselie, pomodori uit blik, room, varkensworst, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Provençaals gehaktbrood
- Ingrediënten:
- ei, gedroogde tomaten, kappertjes, knoflook, kookroom, oud witbrood, pesto, peterselie, provençaalse kruiden, ratatouille, rundergehakt en zwarte olijven
Diner uit Gezond slank met dr. Frank:
Roerei met gerookte zalm en komkommersalade
- Ingrediënten:
- azijn, ei, gerookte zalm, kerstomaat, komkommer, olijfolie, peterselie en room
Recept uit De Dikke van Dam:
Kipragout
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, cognac, ei, kippenbouillon, peterselie, room en soepkipvlees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Rol gevuld met gerookte zalm en waterkers
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, ei, gelatine, gerookte zalm, peterselie, roomkaas, waterkers, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De Dikke van Dam:
Pasteitje kippenragout
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, cognac, ei, kip, kippenbouillon, peterselie en room
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Dikke van Dam:
Kalfsragout
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroen, cognac, ei, kalf, kalfsbouillon, peterselie en room
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Peterseliesabayon
- Ingrediënten:
- bladpeterselieblaadjes, citroensap, ei, eidooier, groentebouillon, room, witte peper en witte wijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Eekhoorntjesbroodnoedels
- Ingrediënten:
- bloem, eekhoorntjesbrood, ei, geklaarde boter, knoflook, melk, nootmuskaat, oregano, oud witbrood, peterselie, room en sjalot
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch