Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Geroerbakte gele bieslook met gemarineerde hertenbiefstuk (Jiu Huang Lu Rou Si)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bouillon, chilipeper, chinese bieslook, chinkiangazijn, gember, hert, olie, shaoxing-rijstwijn en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- wild