Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gehaktballen met ansjovis - polpette alle acciughe
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, eierdooier, fijn paneermeel, knoflook, mager rundergehakt, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, spinazie, verse bladpeterselie, zacht broodje en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rundvlees / vis