Snack of tussendoortje uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Haring tegen een kater
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, groene kruiden, maatjesharing, olijfolie, room, suiker, water, witte azijn en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis
227 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, basilicum, bloem, boter, citroen, citroensap, fruit, groente, knoflook, kruiden, munt, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, suiker, tijm, tomaat, ui, vet, wortel, zonnebloemolie, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van I'm a foodie:
Hoe word ik 100 recept – lijnzaadcrackers
- Ingrediënten:
- kruiden, lijnzaad, pompoenpitten, water en zonnebloempitten
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Herb-Embedded Pasta Veil
- Ingrediënten:
- bloem, dille, eidooier, gluten, koolzaadolie, koriander, sesamolie, tuinkruiden en water
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Romige champignonsoep met extra garnering
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, dragon, gecanneleerde champignonhoedjes, kruiden, kippenbouillon, melk, peterselie, slagroom, ui, water, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De kunst van het koken:
Geblancheerde spruiten met boter of room
- Ingrediënten:
- boter, slagroom, spruiten, tuinkruiden, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Mediterraneo:
Murri
- Ingrediënten:
- bedorven gerst, kaneel, kruiden, saffraan, tarwemeel, vijgenbladeren, water en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- condiment
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Tarbotpastei
- Ingrediënten:
- boter, cocktailsaus, eiwit, gebakken tarbot, groene kruiden, peper, prei, room, tarbotstaartvlees, tartaarmayonaise, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- pastei / vis
Recept uit Kooktechnieken:
Vis garen in een zoutmantel
- Ingrediënten:
- eiwit, forel, grof zeezout, kruiden en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:
Grofgesneden rauwe nieroogkreeftjes met ingelegde komkommer, kruiderij en lobbige creme van cream sherry
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, citroensap, crème fraîche, geslagen room, komkommer, mayonaise, nieroogkreeft, poedersuiker, sherry, suiker, kruiden, water en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Betty's Kitchen:
Gezonde wraps met kip kerrie salade en ijsbergsla
- Ingrediënten:
- bieslook, ijsbergsla, kerrie, kipfilets, kippenbouillon, kruiden, mayonaise, mosterd, bleekselderij, water, wortel en zout & peper
Recept van Betty's Kitchen:
Gezonde wraps met kip kerrie salade en ijsbergsla
- Ingrediënten:
- bieslook, ijsbergsla, kerrie, kipfilets, kippenbouillon, kruiden, mayonaise, mosterd, bleekselderij, water, wortel en zout & peper
Recept uit Yo Kids:
Kaneel rolletjes
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bieslook, eidooier, ei, eieren, eigeel, eiwit, gebroken lijnzaad, honing, kaneel, kokosmelk, water, krenten, kruiden, lijnzaad, mosterd, roomboter, speculaaskruiden en water
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce moutarde - Koude mosterdsaus met kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, groene kruiden, mosterd, olie, olijfolie, peper, peterselie, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vinaigrette / vegetarisch
Recept uit Het groot fondue boek:
Aardappelen in de schil; au torchon
- Ingrediënten:
- aardappelen, kruiden, peper, water en zout
- Soort:
- vegan
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Thuis in de keuken:
Pasta Puttanesca
- Ingrediënten:
- ansjovis uit blik, croutons, groene kruiden, kappertjes, olie om te bakken, olijven, pul biber, rode wijnazijn, rood pepertje, sinaasappelrasp, tomaten, tonijn uit blik, ui, water en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Recept van Food en So Much More:
Gebakken kabeljauw, risotto en tuinkruiden-botersaus
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, bouillon, eidooier, kabeljauw, knoflook, kookroom, parmezaanse kaas, peper en zout, risottorijst, roomboter, sjalotten, tuinkruiden, verse dille, verse peterselie en water
Recept van Betty's Kitchen:
Gezonde wraps met kip kerrie salade en ijsbergsla
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, bieslook, ijsbergsla, kerrie, kipfilets, kippenbouillon, kruiden, mayonaise, mosterd, peper, water, wortel en zout
Recept uit Koken voor elke dag:
Visfilets met blauwschimmelkaas
- Ingrediënten:
- blauwschimmelkaas, eierdooiers, groene kruiden, limoen, peper, sjalot, tomaat, vetstof, visbouillon, visfilets, water, witloof, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van De Hippe Vegetarier:
6x gezonde lattes met kruiden
- Ingrediënten:
- biet, cacao, gember, honing, kaneel, koffie, kokosbloesemsuiker, kokosmelkpoeder, kokosolie, kokossiroop, kruiden, kruidenmix, kurkuma, matcha, melk, paddenstoelen, thee en water
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gekookte octopus
- Ingrediënten:
- asafoetida, knoflook, kruiden, liquamen, octopus, peper, water en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Koude schol "Zeeland"
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, dille, garnalen, laurier, mayonaise, peperkorrels, schol, tuinkruiden, water, witte wijn en yoghurt
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept van Betty's Kitchen:
Detox Dag 7
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, citroen, geitenkaas, gerookte zalm, groene asperges, water, hummus, komkommer, lijnzaad, psylliumvezels, rijstwafel, thee, tuinkruiden, water, worteltjes en zonnebloempitten
Recept van Food en So Much More:
Vegetarische pastasaus
- Ingrediënten:
- champignons, courgette, gele paprika, suiker, olijfolie, prei, rode ui, tabasco, tomatenpuree, tuinkruiden en water