Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor Mu-shu varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade