Recept uit Elke dag lekker eten:
Linzensalade Met Gember Koriander Limoen Gremolata • Voor 2 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- koriander, bouillon, gember, knoflook, laurierblaadje, limoen, olie, puylinzen, ui en zout
971 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, boter, citroensap, ei, kaneel, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, laos, olie, olijfolie, peper, peterselie, suiker, tomaat, ui, water, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Overvloedig gevulde eend
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eend, gedroogde mandarijnschil, gelebonensaus, gember, gemberpoeder, gin, hoisinsaus, knoflook, lente-uien, mei-kuei-lu chiew, sesampasta, sjalot, steranijs, suiker, taro, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Chinese vissoep
- Ingrediënten:
- cotechino, djahé, japanse sojasaus, kabeljauw, knoflook, maïzena, peper, sherry, sjalot, ve-tsin, visbouillon en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Picknick / buffet / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Garnalen koekjes - mireng oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, djahé, ei, gemberwortelpoeder, hollandse garnalen, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, laospoeder, olie, rijstebloem, sjalot, ui, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met zeevis en garnalen - sambal goreng ikan laoet dan oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, djahé, gemberwortelpoeder, hollandse garnalen, knoflook, laos, makreelfilet, sambal trassi, ui, wijtingfilet, zeevisfilet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met zeevis - sambal goreng ikan laoet
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, djahé, gemberwortelpoeder, knoflook, laos, makreelfilet, sambal trassi, ui, wijtingfilet, zeevisfilet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met roerei en garnalen - sambal goreng telor kotjok
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, djahé, ei, gemberwortelpoeder, ketjap benteng manis, laos, peper, sambal oelek, sambal trassi, ui, verse garnalen, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met kip - sambal goreng ajam
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, djahé, gemberwortelpoeder, kipfilet, kippenvlees, knoflook, laos, sambal oelek, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Lever in gekruide kokossaus - kalio hati
- Ingrediënten:
- dikke kokosmelk, djahé, dunne kokosmelk, gemberwortelpoeder, kerrie, kerrie djawa, knoflook, komkommer, runderlever, sambal oelek, ui, voorjaarsui, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / orgaanvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Geroerbakte reuzengarnalen
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, champignons, chinese kool, doperwtjes, gemberpoeder, ketjap manis, olie, paprikapoeder, reuzengarnalen, sherry, sjalotjes en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Garnalencurry - kari oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, dunne kokosmelk, gemberwortel, gemberwortelpoeder, goela djawa, kemirienoten, koenjit, kurkuma, limoensap, noorse garnalen, peper, sambal trassi, ui, verse garnalen, verse koriander, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Vis op Balinese wijze 2 - ikan bali 2
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, gemberwortelpoeder, goela djawa, grietfilets, ketjap benteng manis, knoflook, laos, limoensap, sambal trassi, tarbotfilet, tongfilet, ui, zeevisfilet, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Balinees
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruide rijst met gefruite ui en gebakken vis - nasi keboelie 'Agus'
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, djahé, gemalen koriander, gemberwortelpoeder, kippenbouillon, knoflook, langkorrelige rijst, makreelfilet, peper, ui, wijtingfilet, zeevisfilet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst / vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Frikadel panggang I (Gekruide gehaktballetjes uit de oven)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, ei, hamlappen, knoflook, laos, magere speklapjes, sambal oelek, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
lamsvleestajine met abrikozen
- Ingrediënten:
- foelie, gedroogde abrikozen, gemberpoeder, kaneel, lamsschouder, nootmuskaat, boter, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Picknick / buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Zoetzuur van gemengde groente - atjar tjampoer plus variatie
- Ingrediënten:
- azijn, boter, bruine basterdsuiker, daoen salam, djahé, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene spaanse peper, kemirienoten, koenjit, kristalsuiker, kurkuma, lombok rawit, mosterd, rode spaanse peper, rode uitjes, sjalot, sperziebonen, taugé, trassi, voorjaarsui, witte kool, worteltjes en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- inmaak / vegetarisch
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Chicken Saté Spring Rolls
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gember, gemberpoeder, kerriepoeder, kippendijen, kokosmelk, komijnzaad, korianderzaad, kruidenzout, kruidnagel, limoen, loempiavellen, nootmuskaat, peperkorrels, pinda’s, plantaardige olie, rode peper, sjalot, sla, sojasaus, steranijs, suiker, zout en zwarte peperkorrels
Recept uit De kunst van het koken:
Farce aux herbes - Vulling met knoflook en kruiden
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, knoflook, lente-ui, peper, peterselie, rozemarijn, sjalot, tijm en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit Melk & dadels:
Zoete aardappel
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, milde olijfolie, peper, saffraan, saffraanpoeder, ui, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:
Sterk gekruide maaltijdsoep met kip - soto ajam pedas
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladselderij, braadkuiken, daoen salam, djahé, ei, gemberpoeder, gemberwortel, kippenbout, kippendelen, knoflook, mihoen, rijstvermicelli, rode ui, sambal badjak, sambal oelek, ui, voorjaarsui, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Recept uit De Joodse keuken:
Keffa de poisson au coriandre et citron confit - Viskoekjes in een saus met koriander en gezouten citroen
- Ingrediënten:
- foelie, gemberpoeder, koriander, kurkuma, saus met koriander en gezouten citroen, ui, witbrood, witte peper, witvisfilet en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vis
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar bawang Timor (Zuur van uitjes)
- Ingrediënten:
- azijn, djahé, kemiries, knoflook, koenjit, olie, sjalot, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruide eieren - rendang telor
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroengras, daoen salam, djahé, dunne kokosmelk, ei, gemberwortelpoeder, goela djawa, knoflook, koenjit, kurkuma, laos, sambal oelek, sereh, serehpoeder, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
tujubi´s sardinetajine
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kaneel, olijfolie, sardinefilets, ui, venkelknol, verse koriander, verse munt en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / tajine
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruide kip uit Manado - ajam boemboe Manado
- Ingrediënten:
- braadkuiken, bruine basterdsuiker, djahé, ei, eierdooier, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene spaanse peper, prei, rode spaanse peper, ui, verse bieslook, verse bladselderij en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte