Amuse / diner uit Retour Japan:
Gevulde kleine eitjes met roerei, paling en kaviaar
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, ei, henneneitjes, kaviaar, palingfilet en room
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
865 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, citroen, citroensap, crème fraîche, dragon, ei, kippenbouillon, knoflook, kruiden, mayonaise, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, sjalot, slagroom, tijm, ui, water, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Koken met kruiden:
Aspergesalade met roomsaus
- Ingrediënten:
- asperge, bieslook, citroensap, waterkers, witte peper en zure room
- Soort:
- salade
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Kabeljauw met vanille
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, droge witte wijn, kabeljauwfilet, margarine, slagroom, vanillestokje en visbouillon
Recept uit De Urban Cook:
In De Pan Gebakken Kalfslever Met Spek & Bieslooksaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kalfslever, kippenbouillon, knoflook, melk, olijfolie, room, sjalot, spek, tabasco, tomaat en witte wijn
Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:
Terrine van Opperdoezer ronde met katenspek & een salade met frisse geitenkaas
- Ingrediënten:
- bieslook, dressing, ei, gerookt katenspek, mosterd, noten, opperdoezer-ronde, peterselie, room, sla en zachte geitenkaas
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit Vegeterranean:
Yoghurt-kruidenssaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, room, rozemarijn, tijm en yoghurt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Het kookboek van Tip Culinair:
Crudités
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, broccoli, citroensap, danish blue, hüttenkäse, knoflook, komkommer, peterselie, rode paprika, sjalot, venkelknol, witlof, wortel en zure room
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardappelsalade
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, kippenbouillon, nieuwe aardappels en zure room
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Bieslooksaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, room, sjalotje, witte peper en witte wijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit de snelle keuken:
Romig gevulde avocado
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, bleu d‘auvergne, cottage cheese, slagroom en zwarte peperkorrels
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Red-Onion Cream
- Ingrediënten:
- bieslook, crème fraîche en rode ui
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Eten met z'n allen:
Aspergesoep
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, slagroom en witte asperges
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Verrassende groentegerechten:
Kalfsschnitzel met citroensaus
- Ingrediënten:
- asperge, bieslook, bloem, boter, citroensap, eierdooier, kippenbouillon, magere kalfsschnitzel, room en steurgarnalen
Diner / hoofdgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Snoekbaarsrookworstjes
- Ingrediënten:
- bieslook, eiwit, kipfilet, room, schapendarm, snoekbaarsfilet en vetspek
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- roken / vis
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Poulet au Feu d'Enfer
- Ingrediënten:
- bieslook, geklaarde boter, cantharel, kippenborst, bruine kippenfond, kippenvleugels, knoflook, rode wijnazijn, room, sjalot en witte wijn
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Eten met z'n allen:
Fishchowder
- Ingrediënten:
- bieslook, bruin brood, champignons, fruits de mer, bloem, boter, halfvolle melk, kabeljauw, kervel, prei, room, bleekselderij, verse tijmblaadjes, visbouillon, wortel en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Spaghetti Carbonara
- Ingrediënten:
- bacon, bieslook, carbonarasaus, citras® natriumcitraat, eidooier, gellan hoog acyl, knoflook, laag acyl gellan, melk, parmezaanse kaas, room, spaghetti, truffel en varkensbuik
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Catherine Quévremont - Recettes de Bretagne:
Galettes haddock / Boekweitflensjes met schelvis
- Ingrediënten:
- bieslook, galette, gerookte schelvis, peper en room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vis
Recept uit Puur Eten 2:
Zalm, rauw met lompviseitjes
- Ingrediënten:
- bieslook, citroen, lompviseitjes, room en zalm
- Soort:
- vis
Recept uit de snelle keuken:
Courgettesoep met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bieslook, courgette, gerookte zalm, slagroom en visbouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Aspergetaart
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, ei, eiwit, room, verse doperwten en witte asperge
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Recept uit Als kok in Frankrijk:
Blauwe pasta
- Ingrediënten:
- bieslook, blauwe curaçao, bloem, ei en room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:
Sushi van quinoa
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, crème fraîche, mierikswortel, misopasta, nigellazaad, norivel, ponzusaus, quinoa en sesamzaad
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Groentepasteitjes met kastanjechampignons
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broccoli, casinobrood, gruyère, kastanjechampignons, kookroom, margarine, olijfolie en peterselie
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Boerenkool met kruidenkorstje
- Ingrediënten:
- bieslook, boerenkool, boter, droog broodkruim, gruyère, maïzena, margarine, melk, peterselie en slagroom