544 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bakpoederbloemcitroencitroensapcrème fraîcheeieidooiereiwitknoflookkristalsuikermaïzenamelknootmuskaatolijfoliepeperpeterseliepoedersuikerpreipure chocoladesjalotslagroomsuikertijmuizoutzure room
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:

Roerei, basisrecept

Ingrediënten:
boter, citroensap, ei, havermelk, melk, notenmelk, olijfolie, rijstmelk, room, sojamelk, water, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Marie-Jose Maasen - Ons bakboek

Recept uit Ons bakboek:

Alaska

Ingrediënten:
biscuitdeeg, blaadjes gelatine, boter, brokkeldeeg, room, schuimdeeg, sinaasappellikeur, suikersiroop, water en witte chocolade

Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:

Chocolade & karameltruffels

Ingrediënten:
boter, cacao, pure chocolade, slagroom, suiker en water

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Marie-Jose Maasen - Ons bakboek

Recept uit Ons bakboek:

Fruittaart

Ingrediënten:
afdekgelei, banketbakkersroom, bladerdeeg, bloemsuiker, boter, engelse room, room, vanillesuiker, water en zacht fruit

Een recept uit Ditte Isager en René Redzepi - Noma

Recept uit Noma:

Rode schakeringen van kreeft

Ingrediënten:
allesbinder, boter, eidooier, kreeft, kreeftenbouillon, kreeftencorail, maïzena, olie, radicchio, rode aalbessen, rode biet, rodebietensap, rode ui, rood zeewier, room, rozenbottelazijn, rugosa-rozenblaadjes, tijm, vlierbessen en water

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Ditte Isager en René Redzepi - Noma

Recept uit Noma:

Rode bosbessen en hooiroom

Ingrediënten:
amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, druivenpitolie, eieren, gelatineblaadjes, hazelnootolie, hooi, invertsuiker, melk, mosterdolie, rodebosbessenpuree, room, suiker, water en wortels

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Ditte Isager en René Redzepi - Noma

Recept uit Noma:

Groentebedje

Ingrediënten:
aardappel, aardpeer, babypreitjes, bier, bloem, boter, fijn zout, hazelnootpoeder, knolselderij, mierikswortelsap, moutmeel, peterseliewortel, peterseliewortelblaadjes, radijsjes, room, suiker, water, wortelgroen en worteltjes

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Ditte Isager en René Redzepi - Noma

Recept uit Noma:

Eikhaas en bloedpuree

Ingrediënten:
boter, ciderazijn, druivenpitolie, eikhaas, gemalen karwijzaad, kippengelei, klaverzuring, mineraalwater, raapzaadolie, rode bosbessen, room, suiker, varkensbloed en zout

Soort:
vlees / gevogelte
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Mokkagebakjes

Ingrediënten:
bloem, boter, brésiliennenootjes, crème anglaise, eieren, fijne suiker, kristalsuiker, oploskoffie, pralin, room en water

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Wolfgang Kleinschmidt en Roy Fares - United states of cakes

Recept uit United states of cakes:

Chocolate Espresso Bundt Cake

Ingrediënten:
bakpoeder, cacao, ei, boter, glucose, zout, honing, kristalsuiker, pure chocolade, tarwebloem, vanillesuiker, water en zure room

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella bijt:

Chocoladetaart

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, cacao, dubbelkoolzure soda, ei, lichtbruine basterdsuiker, maïsolie, poedersuiker, pure chocolade, rietsuiker, vanille extract, water, zout en zure room

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Marie-Jose Maasen - Ons bakboek

Recept uit Ons bakboek:

Zoete pompoentaart

Ingrediënten:
bloemsuiker, boter, brokkeldeeg, eieren, geraspte amandelen, griessuiker, pompoen, room, vanillestokje en water

Een recept uit Marie-Jose Maasen - Ons bakboek

Recept uit Ons bakboek:

Roomflappen met vruchten

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, bloemsuiker, boter, eieren, griessuiker, maïsbloem, room, vanillesuiker en water

Soort:
fruit
Een recept uit Ditte Isager en René Redzepi - Noma

Recept uit Noma:

Blauwe bessen omringd door hun natuurlijke omgeving

Ingrediënten:
00-bloem, blauwe bessen, boter, dennenscheuten, druivenpitolie, ei, eidooier, gedroogde gist, gelatine, glucose, heidetakjes, invertsuiker, klaverzuring, melkpoeder, peterselie, room, suiker, tijm, volle melk, water, xanthaangom en zout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit René Redzepi - Noma: a work in progress

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Donkerbruine bloemkool met slagroom

Ingrediënten:
bloemkool, bloemkoolblad, boter, citroensap, citroentijm, dennennaalden, dennenolie, dennentakje, mierikswortel, room, water, yoghurtwei en zout

Keuken:
Deens / Noord-west-Europees
Soort:
groente
Haal meer recepten op...