Kalf

Kalf wordt beschouwd als vlees.

Zoek naar kalf in uw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met kalf in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste kalf recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient kalf:

Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

Erwtensoep

Ingrediënten:
foelie, kalf, kruidnagel, laurier, lavaswortel, peterselie, peterseliewortel, prei, rund, selderijblad, selderijknol, spliterwtern, spruitjes, ui, varken, winterwortel en worcestershire saus

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Chris Young, Nathan Myhrvold en Maxime Bilet - Modernist Cuisine [3]

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Boudin Blanc - Veal

Ingrediënten:
bergamot, bergamot melk, cognac, dooier, eiwit, kalfsschouder, kinnebakvet van kalf, kippendij, madeira, pistache, pistacheolie, port, quatre épices en truffel

Soort:
worst
Een recept uit Chris Young, Nathan Myhrvold en Maxime Bilet - Modernist Cuisine [3]

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Boudin Blanc - blend

Ingrediënten:
bergamot, bergamot melk, cognac, dooier, eiwit, kalfsschouder, kinnebakvet van kalf, madeira, pistache, pistacheolie, port, quatre épices en truffel

Soort:
worst
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Recept uit Made in Italy:

Kalfsbouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, jeneverbessen, kalfsschenkel, laurier, mager kalfsvlees, tomatenpuree, wortel en zwarte peperkorrels

Keuken:
Italiaans
Soort:
bouillon
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Buffet uit Koude keuken:

Koude fazant

Ingrediënten:
fazant, kalfsgehakt, madeira en truffel

Keuken:
Duits
Soort:
gevogelte