Pekel

Alternatieve namen: pekelnat, pekelzout en salamoia.

Zoek naar pekel in uw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met pekel in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste pekel recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient pekel:

Een recept uit Tom Kellerhuis - De herenkookclub

Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:

Langzaamgegaarde kip

Ingrediënten:
citroenschil, knoflook, laurierblad, olie, pekel, peterselie, rozemarijn, scharrelkip, tijm, water en zout

Soort:
gevogelte
Een recept uit Willem Asaert - Mas is meer

Diner / tussengerecht uit Mas is meer:

Terrine van varken

Ingrediënten:
bruine suiker, kleurzout, laurier, mirepoix, pekel, schaaldierenbouillon, tijm, tomatenwater, varkensoren, varkenspoot en water

Soort:
bouillon
Een recept uit Tony Kitous en Dan Lepard - Comptoir Libanais

Bijgerecht uit Comptoir Libanais:

ingemaakte komkommer

Ingrediënten:
chilivlokken, komkommers, pekelnat en tenen knoflook

Keuken:
Libanees
Soort:
vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote