Volle melk

Volle melk wordt beschouwd als melk.

Probeer eens AH Biologisch Volle melk (via ah.nl).

De lekkerste volle melk recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient volle melk:

Een recept uit Jamie Oliver, Chris Terry, David Loftus en Marton Deuchars - Jamie's dinners

Diner / nagerecht uit Jamie's dinners:

Zoete vanillerisotto met gepocheerde perziken en chocola

Ingrediënten:: boter, kaneelstokje, munt, perzik, pure chocolade, risottorijst, sinaasappel, suiker, vanillestokje, volle melk, witte chocolade en witte wijn

Een recept uit Jamie Oliver, Chris Terry, David Loftus en Marton Deuchars - Jamie's dinners

Diner / nagerecht uit Jamie's dinners:

Chocoladeclafoutis met gekarameliseerde sinaasappel

Ingrediënten:: amandel, boter, crème fraîche, ei, pure chocolade, sinaasappel, suiker, volle melk, witte chocolade en zelfrijzend bakmeel

Een recept uit Lisa Q. Fetterman - Sous-vide thuis

Recept uit Sous-vide thuis:

Zelfgemaakte yoghurt die altijd lukt

Ingrediënten:: mager melkpoeder, volle melk en volle yoghurt
Soort:: eieren, kaas en zuivel / sous-vide

Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - The Naked Chef is terug

Basisrecept uit The Naked Chef is terug:

Zelfgemaakte yoghurt

Ingrediënten:: volle melk en yoghurt

Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Recept uit De Joodse keuken:

Yoghurt

Ingrediënten:: volle melk en yoghurt
Keuken:: Sefardisch / Joods
Soort:: vegetarisch

Een recept uit Pushpesh Pant - India

Recept uit India:

Khoya

Ingrediënten:: volle melk
Keuken:: Indiaas
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch

Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Diner / nagerecht uit Speisekammer:

Kondensmilch - Gecondenseerde melk

Ingrediënten:: volle melk
Keuken:: Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:: inmaak / vegetarisch / condiment

Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Schwedenmilch - Filmjölk

Ingrediënten:: schwedenmilch en volle melk
Keuken:: Zweeds / Noord-west-Europees
Soort:: inmaak / vegetarisch / zuivel

Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Joghurt - Yoghurt

Ingrediënten:: volle melk en yoghurtcultuur
Keuken:: Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:: inmaak / vegetarisch / zuivel

Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Kefir

Ingrediënten:: kefirkorrels en volle melk
Keuken:: Noord-west-Europees
Soort:: inmaak / vegetarisch / zuivel

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Paneer

Ingrediënten:: melkzuur, volle melk en yoghurtcultuur
Soort:: kaas

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Cottage cheese

Ingrediënten:: stremsel en volle melk
Soort:: kaas

Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Bijgerecht uit Creative chef:

Mozzarella maken

Ingrediënten:: citroenzuur, stremsel en volle melk
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / hartige hapjes / kaas

Een recept uit Nanne Hogeland, Saskia Lelieveld en Julie Tavernier - Goed zoet

Recept uit Goed zoet:

Tartelettes met rozenwater en kardemom

Ingrediënten:: agar-agar, amandelmelk, gemalen kardemom, kardemom, melk, rijststroop, rozenblaadjes, rozenwater en volle melk
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch

Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Basisrecept uit Culinaria U.S.A.:

Zo krijgt u kokosmelk - zelf maken

Ingrediënten:: kokosnoot en volle melk
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch

Een recept uit Nigella Lawson - Nigella Express

Diner / nagerecht uit Nigella Express:

Roly-poly-pudding

Ingrediënten:: golden syrup, korstdeeg en volle melk
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Een recept uit Mirne

Recept van Season with love:

IJskoffie met Kahlua

Ingrediënten:: ijsklontjes, kahlua, sterke koffie en volle melk

Recept van Oh My Dish:

Blauwe bessen smoothie

Ingrediënten:: banaan, blauwe bessen, honing, lijnzaad, volle melk en volle yoghurt

Een recept uit Pushpesh Pant - India

Recept uit India:

Chhena

Ingrediënten:: volle melk en witte wijnazijn
Keuken:: Indiaas
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch

Een recept uit Ursula Strik

Recept van Miss Fromage:

Home made kaas * Indiase paneer

Ingrediënten:: citroenen, citroensap, melk en volle melk

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Cheesy "Whip"

Ingrediënten:: citras, gruyère, natriumfosfaat, volle melk en wei proteine isolaat
Soort:: kaas

Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Viili

Ingrediënten:: room, schwedenmilch en volle melk
Keuken:: Fins / Noord-west-Europees
Soort:: inmaak / vegetarisch / zuivel

Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Gräddfil - Schwedische saure Sahne - Zweedse zure room

Ingrediënten:: filmjölk, room en volle melk
Keuken:: Zweeds / Noord-west-Europees
Soort:: inmaak / vegetarisch / zuivel

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Clotted Cream

Ingrediënten:: room en volle melk
Soort:: zuivel

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Ricotta cheese

Ingrediënten:: melkzuur, room en volle melk
Soort:: kaas

Een recept uit Jacqueline Sluijter

Recept van Foodblabla:

Chocokoekjes shake

Ingrediënten:: vanilleroomijs, chocoladesaus, fudge, oreo koekjes, slagroom en volle melk