Chinese rijstwijn

Chinese rijstwijn wordt beschouwd als rijstwijn.

Alternatieve naam: chinese kookwijn.

De lekkerste chinese rijstwijn recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient chinese rijstwijn:

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Roerbakschotel met krabsticks en shii-take

Ingrediënten:

arachideolie, chilipoeder, chinese rijstwijn, droge sherry, gele paprika, gemberwortel, knoflook, krabstick, lente ui, paksoi, peultjes, rijstnoedels, shiitake, sojasaus en zonnebloemolie

Diner / hoofdgerecht uit Margriet kookboek:

Bami goreng

Ingrediënten:

chinese kool, chinese mie, chinese rijstwijn, mager varkensvlees, maïzena, olie, prei, sherry, sojasaus, taugé en zout

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Riesling gelee

Ingrediënten:

gelatine, riesling en rijstwijn

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Wok & Stir-Fry Cooking:

Chow Miensaus

Ingrediënten:

droge sherry, kippenbouillon, maïzena, rijstwijn, sesamolie en sojasaus

Keuken:

Indonesisch / Thais / Japans / Chinees

Soort:

saus

Recept uit Kooktechnieken:

Marinade voor spareribs 3, oosters

Ingrediënten:

chinees vijfkruidenpoeder, olie, rijstwijn en sojasaus

Soort:

marinade

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:

Aziatische marinade

Ingrediënten:

olie, rijstwijn, sojasaus en vijfkruidenpoeder

Keuken:

Internationaal

Soort:

vegetarisch / marinade

Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:

Beef in Black Bean Sauce / Rundvlees in zwarte bonensaus

Ingrediënten:

biefstuk, chilisaus, chinese rijstwijn, gezouten zwarte boontjes, maïzena, plantaardige olie, rijstwijn, rode paprika, runderbouillon en sherry

Keuken:

Indonesisch / Thais / Japans / Chinees

Soort:

rundvlees

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Knapperig gebakken garnalen

Ingrediënten:

hollandse garnalen, maïsolie, marinade voor garnalen, medium sherry, noorse garnalen, rijstwijn en saus bij garnalen

Keuken:

Chinees

Recept uit Sushi, lekker en eenvoudig:

Reuzengarnaal- of steurgarnaalsushi

Ingrediënten:

reuzengarnalen, rijstazijn, rijstwijn, steurgarnalen en zout

Keuken:

Japans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Advertentie

Recept uit Sushi, lekker en eenvoudig:

Daishi

Ingrediënten:

bonitovlokken, kombu, rijstwijn, sake, sojasaus, water en zout

Keuken:

Japans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Jin gu yin liu - Geroerbakte taugé met lelieknoppen

Ingrediënten:

arachideolie, droge sherry, gedroogde lelieknoppen, lichte sojasaus, rijstwijn, sesamolie, taugé en zwarte peper

Keuken:

Chinees

Soort:

salade / vegan

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Chao douya - Geroerbakte sojabonenspruiten met varkensvlees

Ingrediënten:

arachideolie, droge sherry, gemberwortel, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsmeel, rijstwijn, sesamolie, sojabonenspruiten, taugé en trassi

Keuken:

Chinees

Soort:

varkensvlees

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Ssamjang Paste

Ingrediënten:

doenjang sojapasta, knoflook, kochujang chilipasta, red fresno chilipeper, rijstwijn en sesamolie

Soort:

saus/dressing/jus

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Long jing chao xia - Grote garnalen in drakenbronthee

Ingrediënten:

arachideolie, chinese groene thee, droge sherry, garnaal, long jingthee, rijstwijn, water en zout

Soort:

schaal- en schelpdieren

Advertentie

Recept uit Wok & Stir-Fry Cooking:

Sinaasappelsaus

Ingrediënten:

bloem, bruine suiker, droge sherry, rijstwijn, sinaasappelsap, sojasaus, vijfkruidenpoeder en water

Keuken:

Indonesisch / Thais / Japans / Chinees

Soort:

saus

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Marie Claire Crispy:

Klassieke wontonspinazie met zwarte bonen en sinaasappel

Ingrediënten:

bladspinazie, gezouten zwarte boontjes, palmsuiker, rijstwijn, sesamolie, sinaasappelrasp, wontonvellen en zoete chilisaus

Keuken:

Oosters

Recept uit Smaak van china:

Wontonvulling 2

Ingrediënten:

droge sherry, lichte sojasaus, garnaal, rijstwijn, sesamolie, vet varkensgehakt, zout en zwarte peper

Keuken:

Chinees

Recept uit Wok & Stir-Fry Cooking:

Citroensaus

Ingrediënten:

basterdsuiker, citroenrasp, citroensap, droge sherry, kippenbouillon, maïzena, rijstwijn en sojasaus

Keuken:

Indonesisch / Thais / Japans / Chinees

Soort:

saus

Diner / hoofdgerecht uit Mixen mengen malen:

Gebraden Barbarie-eend met honingglazuur

Ingrediënten:

acaciahoning, eend, barbarie, eendenbouillon, gemalen venkelzaad, gember, rijstwijn, sesamolie, sinaasappelschil, sojasaus en witte wijnazijn

Soort:

gevogelte

Advertentie

Recept uit Elke dag lekker eten:

Courgetteschotel • Voor 2 • Hele Jaar

Ingrediënten:

cashewnoten, courgette, gehakt, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, knoflook, water en 
zout en peper

Recept uit Smaak van china:

Huaqi shen dun ruge - Jonge-duivensoep met ginseng

Ingrediënten:

droge sherry, gember, ginsengwortel, jonge duif, kippenbouillon, lente-ui, rijstwijn, sesamolie en witte peper

Keuken:

Chinees

Soort:

soep/bouillon

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Marinade voor kip

Ingrediënten:

aardappelzetmeel, chinese marinade, shaoxingwijn en sojasaus

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:

Roerbakgerecht van rundvlees met mihoen en broccoli

Ingrediënten:

arachideolie, broccoli, chinese broccoli, gember, kippenbouillon, mihoen, mirin, oestersaus, ossenhaas, rijstwijn, sesamolie, sherry, sojasaus en suiker

Keuken:

Aziatisch

Soort:

vlees

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Donggu chao cai - Geroerbakte kool met paddenstoelen

Ingrediënten:

arachideolie, bamboescheuten, chinese kool, donkere sojasaus, droge sherry, gedroogde wolkenoren, gember, lichte sojasaus, rijstwijn, sesamolie, water en zout

Keuken:

Chinees

Soort:

vegan / groente

Advertentie