Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:
Superlekkere spaanse gebraden kip
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, citroen, ei, kip, knoflook en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Spaans
Zoek naar Spaans in uw eigen kookboeken
Spaans koken? De lekkerste recepten:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Bunyols de bacalla: zoutevisbeignets met peterselie en knoflook
- Ingrediënten:
- aardappel, aioli, bloem, ei, gedroogde zoutevis, knoflook, laurierblad, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Recept uit Mediterraneo:
Tharid met eieren en spinazie
- Ingrediënten:
- boter, ei, kaas, karwij, korianderzaad, olie, peper, uiensap en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Mediterraneo:
Mucallak
- Ingrediënten:
- boter, kaneel, lamsreuzel, olie, peper, verse kaas, zout en zuiglam
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
Snack of tussendoortje uit Mediterraneo:
Kaasbeignets (mujabbana)
- Ingrediënten:
- bloem, durum tarwemeel, gist, honing, kaas, kaneel, melk, olie, rozensiroop, suiker en water
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Garabanzos - Kikkererwten met pompoen en tomaten
- Ingrediënten:
- ei, kikkererwten, knoflook, olijfolie, peterselie, pompoen, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Advertentie
Recept uit Mediterraneo:
Tharid met lamsvlees en spinazie
- Ingrediënten:
- boter, kaas, karwij, korianderzaad, lamsvlees, olie, peper, spinazie, uiensap en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:
Paella zoals in Spanje
- Ingrediënten:
- gamba's, tomaat in blik, inkvisringen, kip, konijn, langkorrelrijst, langoustines, mosselen, olijfolie, peper, pikante chorizo, rode paprika, saffraandraadjes, ui, visbouillonblokje, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- paella
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kikkererwten van de arme mensen
- Ingrediënten:
- aardappel, bakpoeder, bloem, gedroogde kikkererwten, hambot, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, rundermergpijpjes, ui, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Bechamel met eierdooiers
- Ingrediënten:
- bechamelsaus en eierdooier
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:
Barny's salade van limabonen, piquillo-paprika, artisjokken en olijven
- Ingrediënten:
- aubergine, bleekselderij, bosui, bouquet garni, extra vierge olijfolie, farcellet, geroosterde artisjokken op olie, koriander, olijfolie, peperkorrels, piquillopaprika, prei, sherryazijn, spaanse judionbonen, ui, wortel, zeezout en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegan
Advertentie
Diner / lunch / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:
Spicy risotto met chorizo
- Ingrediënten:
- arboriorijst, kippenbouillonblokje, olijfolie, paprikapoeder, paprikasaus, parmezaanse kaas, peper, pikante chorizo, tabasco, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- risotto
Diner / voorgerecht uit Spanje:
Knoflooksoep met ei
- Ingrediënten:
- ei, kippenbouillontablet, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, wit boerenbrood en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Piquillopaprika met witte bonen
- Ingrediënten:
- olijfolie, piquillopaprika en witte bonen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Aardappelen met venusschelpen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, knoflook, olijfolie, saffraandraadjes, tomaat, ui, venusschelp, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / aardappelgerecht
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Cannelloni
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, cannelloni, foie gras, gruyère, kipfilet, lamshersenen, melk, olijfolie, pastavellen, rundergehakt, tomatensaus, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Advertentie
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Albondigas
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, ei, gezeefde tomaten, half-om-halfgehakt, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode peper, sjalot, verse peterselie, witbrood en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Brindisa croquetas de queso,manchego y espinacas - Kroketten met manchegokaas en spinazie
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, groentebouillon, manchego, olijfolie, panko, prei, spinazie, volle melk, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De verse Spaanse keuken:
Octopus op Galicische wijze
- Ingrediënten:
- babyoctopus, citroen, laurierblad, olijfolie, zoet paprikapoeder, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:
Salade van sinaasappels en olijven
- Ingrediënten:
- olijfolie, sinaasappel, ui en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- salade / fruit / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spanje:
Knoflookgarnalen met pepertjes - gambas al ajillo
- Ingrediënten:
- cocktailgarnalen, extra vergine olijfolie, gedroogde chilipeper, knoflook en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Advertentie
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gemengde gevulde groenten
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, brood, courgette, ei, groene paprika, half-om-halfgehakt, knoflook, melk, rode paprika, tomaat, ui, verse peterselie, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Quiche met spek en kaas - tarta de bacon y queso : quiche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, buikspek, eierdooier, eieren, gruyère, ham, melk, slagroom, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- vlees / quiche
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Bechamel met tomaat
- Ingrediënten:
- bechamelsaus en tomatenpuree
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
chocoladerand met crème anglaise
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, boter, eierdooier, eiwit, kristalsuiker, maïzena, melk, pure chocolade, slagroom, vanille-extract en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De verse Spaanse keuken:
Strandgapers met tomaten almejas a la marinera
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, knoflook, manzanilla, olijfolie, strandgapers, tomaat, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Advertentie