Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:
Superlekkere spaanse gebraden kip
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, citroen, ei, kip, knoflook en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Spaans
Zoek naar Spaans in uw eigen kookboeken
Spaans koken? De lekkerste recepten:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Bunyols de bacalla: zoutevisbeignets met peterselie en knoflook
- Ingrediënten:
- aardappel, aioli, bloem, ei, gedroogde zoutevis, knoflook, laurierblad, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
sardinevulling voor empanada de sardinas
- Ingrediënten:
- groene paprika, olijfolie, peper, sardines, ui, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Zwezerik met champignons en sjalotten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, eierdooier, koffieroom, laurierblad, olijfolie, prei, sjalot, ui, water, witte wijn, wortel, zout en zwezerik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Bechamel met bouillon
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, kippenbouillon, melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- warme sauzen / gevogelte / vegetarisch
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Gegratineerde kardoeen met kaas
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bloem, bouquet garni, citroen, kardoen, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
Advertentie
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Gefrituurde uienringen als bijgerecht - tweede versie
- Ingrediënten:
- bloem, sodawater, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Stoofsla in vleesjus
- Ingrediënten:
- bloem, olijfolie, slaharten, vleesextract, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofde ossenstaart
- Ingrediënten:
- kruidnagel, laurierblad, ossenstaart, ui, witte wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gezouten rundvlees
- Ingrediënten:
- laurierblad, mergpijp, nitraat, prei, stoofvlees, verse tijm, witte wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Aardappelen in tomatensaus uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, buikspek, gruyère, tomatensaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Confit van gemarineerd varkensvlees
- Ingrediënten:
- gedroogde oregano, knoflook, paprikapoeder, reuzel, varkensfilet, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / inmaak / pekel en marinades
Bijgerecht uit Culinaria España:
In de schil gekookte aardapelen - papas arrugadas
- Ingrediënten:
- grof zeezout en vastkokende aardappel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Sinaasappelijs
- Ingrediënten:
- citroensap, sinaasappelsap, slagroom en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Varkensmedaillons met mosterd, wijn en sinaasappelsap
- Ingrediënten:
- bloem, dijonmosterd, olijfolie, sinaasappels, ui, varkensmedaillon, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Lamsschouder met sherry
- Ingrediënten:
- bloem, droge sherry, knoflook, lamsschouder, olijfolie, paprikapoeder, rozemarijn, saffraan, sherry-azijn, tijm en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gevulde pijlinktvis - calamares rellenos
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, ei, gerookte ham, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, paneermeel, peper, pijlinktvis, tomaat, ui, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Roqueforsaus met yoghurt
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie, peper, roquefort, yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Knolselderij
- Ingrediënten:
- mayonaise, mosterd, peper, selderijknol en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit 1080 recepten:
Basisrecept hardgekookte eieren
- Ingrediënten:
- eieren, water, zout en zuivel
- Keuken:
- Spaans
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Salade van rauwe paddestoelen
- Ingrediënten:
- citroensap, paddestoelen, peper, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Advertentie
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
Melkzwammen
- Ingrediënten:
- knoflook, melkzwam, olijfolie, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofde kalfsschouder
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bouquet garni, kalfsschouder, paprikapoeder, tomaat, ui, vleesextract, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Geflambeerde perziken
- Ingrediënten:
- perziken op sap, poedersuiker, rode bessenjam, rum en zacht broodje
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Geflambeerde perziken emt vanille-ijs
- Ingrediënten:
- perziken op sap, rum, vanille-ijs en zacht broodje
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Casa Moro:
Pruimenijs met oloroso sherry
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, eidooier, fijne kristalsuiker, gedroogde pruim, kaneelstokje, melk, oloroso sherry, slagroom en vanillestokje
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Advertentie