Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:
Superlekkere spaanse gebraden kip
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, citroen, ei, kip, knoflook en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Spaans
Zoek naar Spaans in uw eigen kookboeken
Spaans koken? De lekkerste recepten:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Bunyols de bacalla: zoutevisbeignets met peterselie en knoflook
- Ingrediënten:
- aardappel, aioli, bloem, ei, gedroogde zoutevis, knoflook, laurierblad, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Confit van gemarineerd varkensvlees
- Ingrediënten:
- gedroogde oregano, knoflook, paprikapoeder, reuzel, varkensfilet, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / inmaak / pekel en marinades
Bijgerecht uit Culinaria España:
In de schil gekookte aardapelen - papas arrugadas
- Ingrediënten:
- grof zeezout en vastkokende aardappel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Zwezerik met champignons en sjalotten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, eierdooier, koffieroom, laurierblad, olijfolie, prei, sjalot, ui, water, witte wijn, wortel, zout en zwezerik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:
Empedrat - Catalaanse witte-bonensalade met zoutevis
- Ingrediënten:
- bieslook, chardonnayazijn, ei, groene olijven, knoflook, olijfolie, sjalot, tomaten, ui, witte bonen, zoutevis en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Lamsschouder met sherry
- Ingrediënten:
- bloem, droge sherry, knoflook, lamsschouder, olijfolie, paprikapoeder, rozemarijn, saffraan, sherry-azijn, tijm en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
sardinevulling voor empanada de sardinas
- Ingrediënten:
- groene paprika, olijfolie, peper, sardines, ui, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Varkensmedaillons met mosterd, wijn en sinaasappelsap
- Ingrediënten:
- bloem, dijonmosterd, olijfolie, sinaasappels, ui, varkensmedaillon, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Sinaasappelijs
- Ingrediënten:
- citroensap, sinaasappelsap, slagroom en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Gegratineerde kardoeen met kaas
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bloem, bouquet garni, citroen, kardoen, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
Advertentie
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Bechamel met bouillon
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, kippenbouillon, melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- warme sauzen / gevogelte / vegetarisch
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Roqueforsaus met yoghurt
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie, peper, roquefort, yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Brindisa:
Ensalada de bonito del norte con piquillos, huevos y garbanzos - Salade van witte tonijn met piquillo-paprika's eieren en kikkererwten
- Ingrediënten:
- cabernet sauvignon-azijn, ei, extra vierge olijfolie, kappertjes, kikkererwten uit blik, knoflook, olijfolie, peterselie, piquillopaprika uit pot, sjalot, tomaten, witte tonijn op olie en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gevulde pijlinktvis - calamares rellenos
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, ei, gerookte ham, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, paneermeel, peper, pijlinktvis, tomaat, ui, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Paella met kip en vis
- Ingrediënten:
- doperwtjes, drumsticks, gamba, kabeljauwfilet, knoflook, mosselen, olijfolie, peper, rode paprika, rondkorrelrijst, saffraandraadjes, tomatenbouillon, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / gevogelte
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Paella met kip
- Ingrediënten:
- doperwtjes, drumsticks, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, rondkorrelrijst, saffraandraadjes, spekblokjes, tomatenbouillon, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / paella / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
La campaña de zarzuela
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bot, gamba's, garnalen, gedroogde peper, knoflook, laurier, mossel, olijfolie, paprikapoeder, peper, pernod, peterselie, pijlinktvis, poon, saffraan, scampi, schol, snapper, tomaat, tong, ui, witte wijn, witvis, zeeduivel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Gestoofd lamsvlees met citroen en kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chorizo, citroen, knoflook, lamsschouder, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper, rode wijn, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Geroosterde Spaanse aardappels
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, olijfolie, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Gefrituurde uienringen als bijgerecht - tweede versie
- Ingrediënten:
- bloem, sodawater, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Zuiglam uit de oven - ternasco al horno
- Ingrediënten:
- bout van zuiglam, knoflook, peper, rug van zuiglam, varkensreuzel, verse peterselie, verse tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit Morito:
Broodjes met chorizo en venkelzaad
- Ingrediënten:
- chorizo, deeg voor moritobroodjes, olijfolie en venkelzaad
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gezouten rundvlees
- Ingrediënten:
- laurierblad, mergpijp, nitraat, prei, stoofvlees, verse tijm, witte wijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Mosselen met knoflook-peterselieboter
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, mosselen, sjalot, tuinkruiden, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Kroketten van hardgekookte eieren
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, ei, melk, olijfolie, verse peterselie en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / frituur
Advertentie