Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Suiker koekjes
- Ingrediënten:
- ei, meel, papier en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroenrasp, citroensap, ei, eiwit, fijne kristalsuiker, gist, kaneel, kristalsuiker, maïzena, melk, poedersuiker, pure chocolade, room, slagroom, vanillesuiker, volle melk, water, zelfrijzend bakmeel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Speisekammer:
Eingesalzene Eigelbe - In zout ingelegde eidooiers
- Ingrediënten:
- eidooier, joodvrij zeezout en suiker
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / eieren, kaas en zuivel
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Pasta frolla - Zoet deeg met eidooiers
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, ijswater, kristalsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit De pure keuken:
cake met bruine suiker en vanillesiroop
- Ingrediënten:
- boter, bruine suiker, eierdooiers, eieren, melk, suiker, vanillestokje, water en zelfrijzend bakmeel
Ontbijt / brunch / lunch uit De dikke vegetariër:
Wortelbrood met bruine suiker en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakpoeder, basterdsuiker, bloem, boter, citroenschil, ei, fruit, natriumbicarbonaat, pecannoten, sinaasappelschil, vruchtensap, walnoten, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bij de koffie uit De kunst van het koken:
Galette sablées - Koekjes met suiker en kaneel
- Ingrediënten:
- deeg voor zandgebak, ei, kaneel, suiker, water en zoet pasteideeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Pâte sucrée aux jaunes d'oeuf - Zoet pasteideeg met eidooier
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, suiker, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Recept van Wateetons:
Koksopleiding dag 20 – meer bloem, suiker en boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, eiwit, invertsuiker, maïzena, pure chocolade, room en suiker
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Beignets de paques au sucre - Matsebeignets met suiker en kaneel
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, frituurolie, suiker en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- beignets / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Mediterrane Odyssee:
B'stilla: marokkaanse duivenpastei met eieren, amandelen, kaneel en suiker
- Ingrediënten:
- amandel, boter, duivenborst, ei, filodeeg, gemberpoeder, kaneel, kurkuma, olijfolie, peterselie, poedersuiker, saffraan en ui
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- paté/terrine
Diner / nagerecht uit Home made:
Crème anglaise
- Ingrediënten:
- eidooier, suiker, vanillestokje en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Crème anglaise van sereh
- Ingrediënten:
- eidooier, sereh, suiker, vanillestokje en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Custard
- Ingrediënten:
- crème fraîche, eidooier, maïzena, suiker, vanillestokje en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Champagnecreme
- Ingrediënten:
- champagne, citroensap, eidooier, maïzena, slagroom en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Sabayonparfait
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, marsala en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit L'Art de la table:
Crostata met appel en ricotta
- Ingrediënten:
- appels, citroensap, ei, eidooier, honing, merg, oranjebloesemwater, ricotta, suiker, vanillestokje, water en zoet deeg
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Perziken met zomerse zabaglione
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, eidooier, fijne tafelsuiker, kirsch, poedersuiker, wilde aardbeien en witte perziken
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Roomijs
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, mager melkpoeder, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Halfbevroren parfait van espresso en chocolade
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, eidooier, espresso, fijne kristalsuiker, koffieboon en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Hazelnotenijs
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, hazelnoot, hazelnotenlikeur, lichtbruine basterdsuiker, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Gelati d'Italia:
IJs met rum en rozijnen
- Ingrediënten:
- bruine rum, eidooier, lichtbruine basterdsuiker, mascarpone, rozijnen, vanille-essence en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Hazelnootijs
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne tafelsuiker, hazelnoten, melk en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta