Recept uit Keukendagboek 2:
Lams-'ossobuco' met pappardelle en peterselie
- Ingrediënten:
- boompitten, boter, walnoten, groenten, ui, kastanjes, kool, lamsvlees, noten, olijfolie, pasta, peper, peterselie, room en zout en peper
61 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bonen, citroensap, courgette, ei, gehakt, groente, hamburgers, knoflook, kruiden, olijfolie, paprika, peper, rijst, specerijen, tomaat, ui, vet, water, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dagje Geen Vlees: Mexicaans groentepannetje
- Ingrediënten:
- avocado, tomaat in blik, bonen, brood, ei, eieren, fruit, gele paprika, groente, kidneybonen, kruiden, kruidenmix, magere kwark, maggi, olie, olijfolie, paprika, peterselie, rode paprika, rode peper, rode ui, peterselie, tomatenblokjes, vlees, zout en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: geroosterde witlof met peterselie, citroen en pecorino
- Ingrediënten:
- hamburgers, citroen, citroensap, groenten, olijfolie, pecorino, peterselie, versgemalen zwarte peper, vet, witlof, worstjes en zeezout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dagje Geen Vlees: Indiase linzencurry met wortel en bloemkool
- Ingrediënten:
- anijs, basmatirijst, bloemkool, bosui, ei, granen, groente, groenten, kidneybonen, kokosmelk, komijn, koriander, kruiden, kruidenmix, kurkuma, linzen, maggi, olie, olijfolie, paprika, rijst, koriander, ui, vlees, wortel, wortels en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dagje Geen Vlees: Marokkaans pompoenstoofpotje met paprika en bonen
- Ingrediënten:
- tomaat in blik, bloemkool, bonen, cayennepeper, couscous, ei, fruit, groente, kaneel, kidneybonen, komijn, koriander, kruiden, kruidenmix, kwark, magere kwark, maggi, mede, olie, olijfolie, paprika, peterselie, pompoen, rode ui, rozijnen, specerijen, koriander, tomaten, tomatenblokjes, ui, verse koriander, vlees, wintergroente, wortel, zaden, zout en zwarte bonen
Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Filetto di maiale con crosta di mostarda e borlotti
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borlottibonen, boter, broodkruim, groene chilipeper, knoflook, mosterdfruit, olijfolie, pancetta, peper, peterselie, plantaardige olie, raapstelen, salie, tomatenpassata, varkenshaas, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Lunch / bijgerecht / avondmaal uit Thuis in de keuken:
Frittata
- Ingrediënten:
- aardappels, andijvie, asperges, bakolie, brie, cayennepeper, courgette, doperwtjes, edamamebonen, eieren, feta, geitenkaas, gerookte zalm, ham, mozzarella, oude kaas, paddenstoelen, paprikapoeder, pasta, raapsteeltjes, rijst, snijbiet, spek, spinazie, tomaten, ui, venkel, kruiden en zout
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Balletjes:
Balletjes van restjes pot-au-feu
- Ingrediënten:
- broodkruim, cornichons, ei, groenten, knoflook, olijfoie, bladpeterselie, pompoenpitten, pot-au-feu vlees, biet, vleesresten en worcestershiresaus
- Soort:
- vlees / groente
Recept uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Noedelsoep met rundvlees
- Ingrediënten:
- biefstuk, bladgroente, coconut aminos, ei, gember, ghee, kastanjechampignon, kelpnoedels, knoflook, kokosolie, koriander, lente-ui, olijfolie, paksoi, peterselie, shiitake, snijbiet, sriracha, vissaus, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gekruid lamsgehakt met tomaat, courgette & aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, bladpeterselie, courgette, boter, gedroogde munt, gehakt, gemalen piment, groenten, ui, lamsbouillon, lamsgehakt, olijfolie, paprijst, risottorijst, knoflook, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept van De Hippe Vegetarier:
Oerknol carpaccio met frisse salade en citrus vinaigrette
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, amandelen, avocado, carpaccio, citroen, gehakt, groene appels, groente, knolselderij, olijfolie, perssinaasappel, bladpeterselie, rozijnen, vruchtensap, witlof, vinaigrette, witlof en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
100% vegan BBQ inspiratie
- Ingrediënten:
- aubergine, aubergines, avocado, basilicumolie, bieslook, koriander, broodje, citroensap, extra vierge olijfolie, groenten, komijn, lijnzaadolie, limoen, peper, pesto, peterselie, pompoenzaadolie, raapzaadolie, rode ui, knoflook, tomaten, tomatensalsa, verse koriander, vlees, zoete aardappel, zoete aardappelen, zonnebloemolie en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Handleiding voor vegetariërs
- Ingrediënten:
- aardappelen, abrikozen, avocado, banaan, boerenkool, bonen, broccoli, dadels, eieren, eiwitten, erwten, gedroogd fruit, granen, groene bladgroenten, groenten, havermoutvlokken, kidneybonen, kikkererwten, koffie, koolzaadolie, limabonen, melk, mungbonen, noten, notenolie, notenpasta, peer, peterselie, peulvruchten, pitten, plantaardige olie, pruimen, quinoa, raapjes, seitan, sojamelk, tarwekiemen, tempeh, thee, tofu, fruit, sinaasappelsap, vijgen, vis, vlees, waterkers, wilde zalm, zaden, zeewier en zuivel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Handleiding voor vegetariërs
- Ingrediënten:
- aardappelen, abrikozen, avocado, banaan, boerenkool, bonen, broccoli, dadels, eieren, eiwitten, erwten, gedroogd fruit, granen, groene bladgroenten, groenten, havermoutvlokken, kidneybonen, kikkererwten, koffie, koolzaadolie, limabonen, melk, mungbonen, noten, notenolie, notenpasta, peer, peterselie, pitten, plantaardige olie, pruimen, quinoa, raapjes, seitan, sojamelk, tarwekiemen, tempeh, thee, tofu, fruit, sinaasappelsap, vijgen, vis, vlees, waterkers, wilde zalm, zaden, zeewier en zuivel
Recept uit De kunst van het koken:
Feuilles de chou farci / Petits choux farcis - Gevulde koolrolletjes / Gevulde koolballetjes
- Ingrediënten:
- bruine fond, ei, ganzenvet, gekookte ham, groente, karwijzaad, knoflook, kookvocht van kool, koolbladeren, kummel, mager gerookt spek, olie, peper, peterselie, reuzel, rijst, rozemarijn, runderbouillon, salie, tomatensaus voor gevulde kool, ui, verse worst, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Côtes de veau braisées aux champignons - Met champignons en room gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes
- Ingrediënten:
- boter, champignons, citroensap, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, groente, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, slagroom, tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: patatas bravas
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelen, hamburgers, chilivlokken, gerookt paprikapoeder, groenten, aardappel, knoflook, komijnpoeder, mayonaise, olijfolie, passata, peterselie, wittewijnazijn, worstjes, zeezout en zout
Recept uit Melk & dadels:
Marmita van kalfsvlees
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, groente, kalfsvlees, koriander, olijfolie, peper, peterselie, saffraan, saffraanpoeder, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Recept uit De kunst van het koken:
Koude gevulde koolrolletjes
- Ingrediënten:
- bruine fond, ei, ganzenvet, gekookte ham, groente, karwijzaad, knoflook, komkommer, kookvocht van kool, koolbladeren, kummel, mager gerookt spek, olie, peper, peterselie, reuzel, rijst, rozemarijn, runderbouillon, salie, tomaat, ui, verse worst, vinaigrettesaus, waterkers, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Foie de veau sauté - Gebakken kalfslever
- Ingrediënten:
- bloem, boter, coulis de tomate, groente, kalfslever, knoflookboter, kruidenboter, mosterdboter, olie, peper, peterselie, sauce à la italienne, sauce brune aux fines herbes, sauce crème à la moutarde, sauce robert, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: Aziatische tajine
- Ingrediënten:
- amandelen, blanke rozijnen, eieren, flespompoen, sesamzaad, groenten, kikkererwten, krulpeterselie, olijfolie, parelcouscous, peulvruchten, pompoen, ras el hanout, rode uien, specerijen, knoflook, kaneel, vlees en zuivel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Mister Kitchen’s V-Burger kikkererwten-citroen
- Ingrediënten:
- brood, bulgur, burger, hamburgers, chiazaad, citroensap, curry, eieren, granen, groenten, ingelegde citroen, jam, kikkererwt, kikkererwten, knoflook, kruidenpasta, noten, paddenstoelen, palmolie, paneermeel, peterselie, peulvruchten, pindakaas, prei, sesamzaad, specerijen, suiker, tarwe, ui, vet, vlees, vleesvervanger, wortel, zaden en zeezout
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Couscous royal
- Ingrediënten:
- fijne couscous, fijn zeezout, gedroogde porcini, geelwortelpoeder, gemberpoeder, groente, harissa, kaneel, lamsschenkel, olijfolie, peper, saffraandraadjes, suiker, sultana's, tomaat, ui, verse bladpeterselie, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch / groente
Recept van Wat Aten Zij?:
Asperges, tuinbonen en gebakken schapenricotta
- Ingrediënten:
- ansjovis, asperges, bouillon, dragon, erwten, geit, gerookte zalm, groente, ham, jonge tuinbonen, kappertjes, kervel, knoflook, olijfolie, paprika, peterselie, ricotta, roze peper, rucola, sjalotje, tuinbonen, kruiden, verse pasta, zout en peper en zwarte olijven