Bijgerecht uit 1080 recepten:
Bloemkool met boter, citroen, peterselie en hardgekookt ei
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, citroensap, ei, melk, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
45 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bloem, boter, eidooier, frituurolie, garnaal, knoflook, kookvocht van vis, kruiden, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, slagroom, tongfilet gepocheerd in witte wijn, truffel, ui, water, witte wijn, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Gehakt-rijstknoedels met een saus van dille, ei & citroen
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, ei, kalfsgehakt, knoflook, melk, olijfolie, oregano, peterselie, rijst, rode ui en varkensgehakt
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Flensjes met pompoenpuree
- Ingrediënten:
- belegen kaas, bloem, boter, citroensap, ei, margarine, melk, peterselie, pompoen, salie, slagroom, tijm en volle melk
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het kookboek van Tip Culinair:
Eierkroketjes
- Ingrediënten:
- achterham, bloem, boter, champignons, citroensap, ei, eierdooier, frituurolie, gedroogd broodkruim, margarine, mayonaise, melk, paneermeel, peterselie, slagroom en witte basterdsuiker
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Bobotie
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, djeroek poeroet, gemalen komijn, ei, amandel, kerriepoeder, ketoembar, knoflook, kruidnagelpoeder, kurkuma, lamsgehakt, mangochutney, melk, mint, oregano, oud witbrood, peterselie, rozijnen, rundergehakt en ui
Diner / voorgerecht uit De Spaanse keuken:
gezouten kabeljauw met alioli
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, citroensap, ei, gepasteuriseerde eidooier, knoflook, lente-ui, melk, olijfolie, olijfolie extra vergine, sla, stokvis, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Ovenschoteltje van prei, vis en puree
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, ei, laurier, melk, peper, peterselie, prei, witvisfilet en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gevulde zeebaars uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, brood, champignon, citroensap, ei, melk, olijfolie, ui, verse peterselie, zeebaars, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
champignons in bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, champignon, citroensap, eierdooier, melk, peper, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
hersenen in bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, kippenbouillon, lamshersenen, melk, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gepaneerde heekfilets met groene mayonaise
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, augurk, broodkruim, citroensap, ei, heekfilet, kappertjes, melk, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Blanquette van kip
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, kortkorrelige rijst, kruidnagel, laurierblad, melk, soepkip, ui, verse peterselie, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Mosselen met kerrie
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, citroensap, eierdooier, kerrie, melk, mosselen, sjalot, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Opgerolde tongfilets met ham in saus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, laurierblad, melk, serranoham, tong, ui, verse peterselie, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Blanquette de veau
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, kalfsborst, kortkorrelige rijst, laurierblad, melk, ui, verse peterselie, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Zalm van de vissersvrouw met garnalen en mosselen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, garnaal, melk, mosselen, olijfolie, ui, verse peterselie, witte wijn, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken met kruiden:
Taart van gerookte vis
- Ingrediënten:
- ansjovisextract, bloem, boter, citroensap, ei, filodeeg, gerookte visfilet, melk, peterselie, sherry, ui en water
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Snack of tussendoortje uit De herenkookclub:
Garnalenkroketten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, cayennepeper, citroensap, droge sherry, eidooier, eiwit, frituurolie, gelatine, hollandse garnalen, melk, panko, slagroom en tabasco
Bijgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Bloemkool met kaassaus
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, bouillon, citroensap, eidooier, jong belegen kaas, melk, nootmuskaat, paneermeel, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gegratineerde pannenkoeken met asperges en kaassaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, kaassaus, melk, oude goudse kaas, peterselie en witte asperge
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Italiaans koken:
Gefrituurde sprotjes met pittige kruidenmayonaise
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, ei, frituurolie, kappertjes, koud gerookte sprotjes, mayonaise, melk, peterselie, rode peper en tarwebloem
- Keuken:
- Italiaans
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Crispy Ravigote
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, citroensap, dijonmosterd, druivenpitolie, ei, eidooier, frituurvet, gelatine, gellan laag acyl, kervel, panko, peterselie, sjalot, vermouth-azijn, volle melk, walnootolie en zeekraal
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
Zoete lampastei - sweet lamb pie
- Ingrediënten:
- artisjokhart, berberisbessen, bloem, boter, citroensap, druiven, ei, eigeel, gekonfijte citrusschil, gemalen foelie, gemalen kruidnagel, krenten, lamsbout, lamsgehakt, lamsvlees, melk, nootmuskaat, patentbloem, reuzel, verse peterselie, water, witte suiker, witte wijn, zeezout, zoete aardappel, zuurbessen en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- lamsvlees / pastei
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Plenty:
Preikoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, citroensap, ei, geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, koriander, kristalsuiker, melk, olijfolie, peterselie, prei, rode chilipeper, sjalot, zelfrijzend bakmeel, zout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Omeletten met snijbiet en saffraan
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, ei, kruiden, knoflook, melk, peper, plantaardige olie, saffraan, snijbiet, vastkokende aardappel, water en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch