Recept uit Groot handboek sauzen:
Aioli
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, grof zeezout, knoflook, melk, olijfolie en witbrood
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus
9 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | abrikozenjam, amandel, amandelboter, ansjovisfilet, azijn, bieslook, bleekselderij, bloem, boter, brood, bruine suiker, eidooier, kerriepoeder, kurkuma, mangochutney, olijfolie, oud witbrood, paneermeel, peper, peterselie, rundergehakt, ui, water, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Aïoli
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, knoflook, melk, olijfolie, witbrood en zout
- Keuken:
- mediterraan
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Bobotie
- Ingrediënten:
- amandel, boter, bruine suiker, citroensap, ei, kerrie, kerstomaat, knoflook, melk, paneermeel, peper, rozijnen, rundergehakt, ui, varkensgehakt, witbrood en zout
- Keuken:
- Zuid-Afrikaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Bobotie
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, djeroek poeroet, gemalen komijn, ei, amandel, kerriepoeder, ketoembar, knoflook, kruidnagelpoeder, kurkuma, lamsgehakt, mangochutney, melk, mint, oregano, oud witbrood, peterselie, rozijnen, rundergehakt en ui
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce aïoli - Provençaalse knoflookmayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, dipsaus, eidooier, knoflookteen, melk, olijfolie, oud witbrood, peper, visfond, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Calimari ripiene con risotto al pesto - Gevulde inktvisjes met pesto-risotto
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, dille, ei, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, pesto-risotto, pijlinktvisjes, pijnboompitten, sinaasappels, spaanse peper, spinazie en witbrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Mushroom Picker's Pâté - Paté van de paddenstoelenplukker
- Ingrediënten:
- amandelboter, bleekselderij, brood, cashewboter, citroensap, eidooier, groentebouillon, kastanjeboleten, knoflook, melk, oesterzwam, plantaardige olie, rode linzen, selderijzout, shii-takes, tijm, trompets de mort, ui, weidechampignon, weidekringzwammen en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Kogeltjes voor visliefhebbers
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, brood, citroensap, ei, knoflook, melk, mosterd, olie, paneermeel, paprikapoeder, peterselie, suikermaïskorrels uit blik, tabasco, ui, visfilet en zout
- Keuken:
- Duits