Recept uit Groot handboek sauzen:
Mosterd-honingsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, eidooier, geklaarde boter, grove mosterd middelscherp, kastanjehoning, olie, peper, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
14 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | ansjovis, bladpeterselie, bloem, citroen, dijonmosterd, eidooier, knoflook, komkommer, koolzaadolie, laurier, nootmuskaat, olie, paneermeel, peper, plantaardige olie, rode ui, tabasco, ui, vruchtensap, worcestersaus, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:
Eenvoudige artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjokken, boter, ciderazijn, citroensap, eidooier, kappertjes, knoflook, koolzaadolie, mosterd, olijfolie, peper en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Italiaans koken:
Romano sla met kaas en walnoten
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bacon, boter, brood, citroensap, ei, gorgonzola, mosterd, olijfolie, sla en walnoten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Gerookte varkensfilet met groene pepersaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, eidooier, groene peperkorrels, mosterd, olijfolie, peper, tijm, varkensfilet en zout
- Soort:
- varkensvlees
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Langoustinestaarten
- Ingrediënten:
- azijn, boter, citroensap, ei, langoustinestaarten, mierikswortel, mosterd, olie, tabasco, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Bitterballen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, broodkruim, citroenrasp, citroensap, ei, frituurolie, mosterd, nootmuskaat, plantaardige olie, rundergehakt, ui, volle melk, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- rundvleesragout
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tarbot met oestermayonaise en komkommersalsa
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, dijonmosterd, dille, eidooier, fijne kristalsuiker, grof zeezout, komkommer, oesters, olijfolie, rijstazijn, rode radijzen, rode ui, tarbotfilet, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch uit Bouillon:
Runderkroketten met dadelchutney
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dijonmosterd, eiwit, laurier, nootmuskaat, olie, paneermeel, panko, runderbouillon, rundersukade, slagroom, worcestersaus en zwarte peperkorrels
- Soort:
- rundvlees
Recept van Okoko recepten:
Eggs florentine
- Ingrediënten:
- beschuitbollen, boter, citroensap, eierdooier, eieren, boter, milde olijfolie, mosterd, nootmuskaat, spinazie en wittewijnazijn
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Pittige krabkoekjes - Joe's stone crab cakes
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, ei, knoflookteen, krabvlees, lente-ui, limoen, paneermeel, plantaardige olie, rode paprika, roomboter, tabasco, ui, verse peterselie, witbroodkruim en worcestersaus
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Niçoise met zalm
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroensap, dijonmosterd, ei, gemengde bladsla, ghee, kappertje, knoflook, kokosolie, komkommer, olijfolie, olijven, rode ui, sperziebonen, tomaten, zalmfilet, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Kalfsborst met salsa verde en schorseneren
- Ingrediënten:
- ansjovis, bieslook, bladpeterselie, blanke kalfsbouillon, bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, dijonmosterd, droge witte wijn, ei, kalfsborst, kappers, knoflook, laurier, maïzena, olijfolie, pancetta, rodewijnazijn, rucola, schorseneer, uien en winterpeen
- Soort:
- kalfsvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: caesarsalade met gegrilde kool
- Ingrediënten:
- ei, boerenkool, boter, hamburgers, citroen, dijonmosterd, parmezaanse kaas, groenten, kappertjes, kiemgroenten, knoflook, kool, koolzaadolie, olie, olijfolie, radijs, vruchtensap, spitskool, witte bolletjes, worstjes en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: T-bone bloemkoolsteak
- Ingrediënten:
- aubergine, bloemkool, citroen, eieren, hazelnoot, gladde mosterd, kokosbloesemsuiker, olijfolie, paprikapoeder, pompoenpitten, vruchtensap, zout, srirachasaus, steak, knoflook, uienpoeder, versgemalen zwarte peper, vlees, witte kool en zuivel