Recept van Betty's Kitchen:
Scones (met gist)
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, eieren, gedroogde gist, gist, karnemelk, krenten, rozijnen, suiker en zout
800 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroen, citroenrasp, ei, eidooier, griessuiker, honing, kaneel, knoflook, krenten, kristalsuiker, melk, olie, olijfolie, patentbloem, peper, poedersuiker, rum, sesamzaad, suiker, ui, water, zeezout, zonnebloemolie |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Wereldbroodjes:
Zoute Beignets
- Ingrediënten:
- frituurolie, bloem, instantgist, suiker, zout en zonnebloemolie
Recept uit Deutsche Küche:
Bayerischer Hefegugelhupf - Beierse gist-tulband
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, ei, eidooier, gist, melk, nootmuskaat, paneermeel, poedersuiker, rozijnen, rum, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Pizzateig mit frischer Hefe - Pizzadeeg met verse gist
- Ingrediënten:
- gist, olie, patentbloem t45 en zout
- Keuken:
- Noord-west-Europees / Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak / pizza
Recept uit De kunst van het koken:
Pain Français - Stokbrood, baguettes, bâtards, ficelles, boules, petits pains, pain de ménage, pain miche, pain boulot - Frans brooddeeg en daarvan gemaakte broodvormen
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Smakelijkere baguettes of petits pains
- Ingrediënten:
- bloem, instantgist en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan / vegetarisch
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Snelle baguettes of petits pains
- Ingrediënten:
- bloem, instantgist en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan / vegetarisch
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Volkoren baguettes of petits pains
- Ingrediënten:
- bloem, instantgist, volkorenmeel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan / vegetarisch
Recept uit Wereldbroodjes:
Bagels
- Ingrediënten:
- bloem, eiwit, instantgist, bakpoeder en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept van Food & Friends:
Makkelijke 'niet-kneden' broodjes recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bloem, instantgist, zout en verse italiaanse kruiden
Recept van Food & Friends:
Makkelijke 'niet-kneden' broodjes
- Ingrediënten:
- bloem, instantgist, zout en verse italiaanse kruiden
Recept uit De kunst van het koken:
Brooddeeg zonder boter
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, melk, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Pain de mie - Casinobrood, witbrood voor sandwiches, canapés en croutons
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, melk, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht / basisrecept uit Ottolenghi het kookboek:
Knapperig Italiaans witbrood
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bakkersgist, biga, donker moutextract, instantgist, olijfolie, polenta, wit bakkersmeel en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept van Oh my foodness:
Bierbrood met Tim
- Ingrediënten:
- bier, lauwwarm water, patentbloem, speltmeel, instantgist en zout
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Rye Bread
- Ingrediënten:
- broodmeel, durumbloem, gerstmout, gist, melasse, niervet, oud roggebrood, roggekorrels, roggekorrels, roggemeel, sesamzaad, sherryazijn, gist, vlasspruiten, water, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- stoofgerecht
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht / basisrecept uit Ottolenghi het kookboek:
Knapperig Italiaans witbrood
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bakkersgist, biga, donker moutextract, instantgist, olijfolie, polenta, wit bakkersmeel en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Pain de mie aux raisins - Rozijnenbrood
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, melk, rozijnen, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Soepen:
Paneermeel van inktvisbrood
- Ingrediënten:
- bloem, gist, inktvisinkt en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Pizzadeeg
- Ingrediënten:
- bloem, instantgist, olijfolie en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / pizza / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit De dikke vegetariër:
Anadamabrood
- Ingrediënten:
- bloem, instantgist, melassestroop, melk, neutrale olie, wit maismeel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Baguette
- Ingrediënten:
- amerikaans patentbloem, gist, patentbloem, voordeeg, water en zeezout
- Keuken:
- Frans / Noord-west-Europees
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan / inmaak
Recept uit Zalig zoet:
blasiusbrood
- Ingrediënten:
- suiker, bloem, gedroogde vruchtjes, gist, roggemeel en zout
- Keuken:
- Duits / Zwitsers / Hollands
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Conventioneel brood gebakken in een niet-afgedekte vorm - Witbrood
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, melk, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Basisrecept uit Polpo:
Basisdeeg voor pizza & pizzetta
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, fijn zout, gist, tipo 00-bloem en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch