Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:
Jerk-aubergine & paprika's, rijst, bonen, kokos & koriander
- Ingrediënten:
- aubergine, blik kidneybonen, gemalen piment, gember, knoflook, kokosroom, koriander, laurier, limoen, madame jeanette-peper, olijfolie, paprika's, scotch-bonnet-pepers, tijm, witte rijst, wittewijnazijn en yoghurt
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente