Recept uit De Dikke van Dam:
Palingsalade
- Ingrediënten:
- aardappel, crème fraîche, dragon, kervel, mierikswortel, paling, peterselie, salie, toast, worcestersaus en zuring
- Soort:
- salade
341 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, boter, citroensap, crème fraîche, dille, droge witte wijn, ei, eidooier, kervel, kippenbouillon, knoflook, kruiden, mayonaise, melk, olie, olijfolie, peper, sjalot, slagroom, tijm, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zure room |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Koken voor elke dag:
Platekaassaus
- Ingrediënten:
- armagnac, citroensap, dragon, ketchup, peper, peterselie, platte kaas, room, tomaten en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus
Recept uit Margriet kookboek:
Mayonaise, yoghurt of kwark
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, dille, dragon, knoflook, magere kwark, mayonaise, melk, peterselie, room en yoghurt
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Koken voor elke dag:
Roerei met lentegroen
- Ingrediënten:
- bieslook, dragon, eieren, kervel, peper, peterselie, room, vetstof, zout en zuring
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Dressing groene godin
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, bieslook, dragon, lente-ui, mayonaise, peper, peterselie, witte wijnazijn, zout en zure room
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Dressings en marinades:
Tartarensaus
- Ingrediënten:
- augurk, dragon, groene peperkorrels, kappertjes, kervel, mayonaise, peterselie en slagroom
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gebakken zalm met kruidenkorst
- Ingrediënten:
- bieslook, broodkruim, crème fraîche, dille, dragon, eierdooier, mosterd, olie, peterselie en zalmfilet
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Roergebakken paddestoelen met kalkoen
- Ingrediënten:
- boter, dijonmosterd, dragon, droge vermout, kalkoenfilet, kippenbouillon, margarine, oesterzwam, olie, peterselie, shiitake, sjalot en slagroom
Lunch / buffet uit Het kookboek van Tip Culinair:
Zalmsalade
- Ingrediënten:
- aardappel, champignon uit blik, dille, dragon, ei, friszure appel, biet, gerookte zalm, imitatiekaviaar, mayonaise, mierikswortelpasta, mosterd, peterselie, rode zalm uit blik, sjalot, zoetzure augurk en zure room
- Soort:
- salade
Recept uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Kruidensaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, maïzena, peterselie, room, visfond en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit De kunst van het koken:
Potage aux concombres - Romige komkommersoep
- Ingrediënten:
- boter, dille, dragon, gedroogde dragon, griesmeel, kippenbouillon, komkommer, lente-ui, peterselie, sjalot, ui, water, wijnazijn, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De kunst van het koken:
Koude komkommersoep
- Ingrediënten:
- boter, dille, dragon, gedroogde dragon, griesmeel, kippenbouillon, komkommer, lente-ui, peterselie, sjalot, ui, water, wijnazijn, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Heston Blumenthal thuis:
Tuinsalade met sauce gribiche
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cruesli, ei, groene mini-asperges, kappers, mayonaise, mini-bimi, mini paksoi, mini-peentjes, slagroom, spruit, verse bieslook, verse dragon, wittewijnazijn, zure augurken en zwarte olijven
- Soort:
- salade / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Gebakken langoustines in een kruidensaus
- Ingrediënten:
- bieslook, cognac, dragon, kerstomaat, kervel, knoflookteen, langoustines, olijfolie, peper, peterselie, room, visfumet en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit De kunst van het koken:
Homard aux aromates - Kreeft gekookt in wijn met kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dragon, gekookte kreeft voor homard thermidor, kervel, kookvocht van kreeft, peterselie en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Noma:
Deense pijlinktvis, groene aardbeien en verbenaolie
- Ingrediënten:
- boter, dille, dragon, druivenpitolie, groene aardbeien, melk, peterselie, pijlinktvis, poedersuiker, roggebrood, room, verbena en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Hoe te eten:
Little gems met green goddess-dressing
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, cornichons, crème fraîche, dragon, dragonazijn, extra vierge-olijfolie, lente-ui, little gem, melk en peterselie
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Hollandaisesaus bij langouste
- Ingrediënten:
- dragon, eidooier, geklaarde boter, langoustcorail, langoustlever, laurier, peterselie, room, sjalot, water, witte peperkorrels, witte wijn en witte wijnazijn
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus
Recept uit De kunst van het koken:
Potage aux courgettes - Courgettesoep
- Ingrediënten:
- boter, courgette, dille, dragon, gedroogde dragon, griesmeel, kippenbouillon, lente-ui, peterselie, sjalot, ui, water, wijnazijn, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Gegratineerde courgetteblokjes met kaas, magerder versie
- Ingrediënten:
- bloem, boter, courgette, dragon, gedroogde dragon, lente-ui, melk, peterselie, sjalot, slagroom, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Koude soep van groene tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dragon, eidooier, gedroogde dragon, kervel, lente-ui, melk, peterselie, prei, rijst, sjalot, slagroom, water, waterkers, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Broccoli-pastasalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, avocado, bieslook, broccoli, citroen, dragon, knoflook, komkommer, mayonaise, penne, pistachenoten, bladpeterselie, rucola en zure room
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Gegratineerde snijbiet
- Ingrediënten:
- atkins bake mix, bieslook, boter, dille, dragon, ei, koriander, peper, peterselie, room, snijbiet, zout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Zalm in bladerdeeg
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, citroensap, ei, langkorrelrijst, room, verse dragon, verse peterselie, zalmfilet, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Aardappelsalade met vis
- Ingrediënten:
- aardappel, ciderazijn, dragon, mossel, hollandse garnalen, kervel, mayonaise, mosterd, peterselie, rode ui, roomkaas, slagroom en tomaat
- Soort:
- salade