Recept uit Koken voor elke dag:
Waterzooi van riviervis
- Ingrediënten:
- eierdooiers, karperfilet, knolselderij, peper, peterselie, preiwit, rivierpaling, room, tijm, vetstof, visfumet, wortelen en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
346 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, ei, groente, knoflook, kruiden, kruidnagel, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, prei, selderij, suiker, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Koken voor elke dag:
wortel-knolselderijsoep
- Ingrediënten:
- knolselderij, laurier, peper, peterselie, tijm, ui, vetstof, vleesbouillon, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Lekkere recepten van het land:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, foelie, knoflook, knolselderij, korianderzaad, laurierblaadjes, peterselie, preien, rozemarijn, tijm, uien, wortels, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Rinderbrühe mit Grieβnockerln - Runderbouillon met griesnoedels
- Ingrediënten:
- griesnoedels, knolselderij, kruidenagel, laurier, nootmuskaat, peperkorrels, peterselie, prei, runderbotten, runderschenkel, sjalotten, tijm, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Ierse stoofschotel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, guinness, knolselderij, laurier, magere spekblokjes, peper, peterselie, riblappen, ui, wortel en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit Gemüse! :
Selderij voorgerecht
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, gladde peterselie, kappertjes in pekel, knoflook, knolselderij, olijfolie, peper, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Koken voor elke dag:
Spruitjessoep
- Ingrediënten:
- aardappelen, kippenbouillon, knolselderij, kruidnagels, melk, peper, peterselie, spruitjes, ui, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Konijnenrug met mosterdkorst
- Ingrediënten:
- appel, broodkruim, knolselderij, konijnenrug, laurier, mosterd, peper, peterselie, tijm, vetstof, water en zout
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
gestoofd rundvlees op z´n weens
- Ingrediënten:
- klapstuk, knolselderij, kruidnagel, laurierblad, peperkorrels, prei, ui, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Oostenrijks
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
sauerbraten mt rode wijnsaus
- Ingrediënten:
- gerookt spek, knolselderij, laurierblad, mager rundvlees, olie, peperkorrel, pimentkorrels, rode bourgogne, rodewijnazijn, tomatenpuree, verse peterselie, verse tijm, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / pekel en marinades
Recept uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Wildbouillon
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, jeneverbessen, knolselderij, peper, peperkorrels, peterselie, prei, water, wildbotten, winterwortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / wild en gevogelte / wild
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Gans uit de oven
- Ingrediënten:
- appel, boterolie, gans, knolselderij, lavas, maïzena, majoraan, peper, peterselie, prei, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Suprême van gebraden schelvis
- Ingrediënten:
- groene paprika, knolselderij, peper, peterselie, schelvisfilet, tomaten, ui, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch! vegetarisch:
Ovenschotel met wintergroenten & noten
- Ingrediënten:
- citroen, eieren, gehakt, hazelnoten, knolselderij, pastinaken, peper, peterselie, preien, slagroom, wortels, boter en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Kippensoep met groenten
- Ingrediënten:
- doperwten, foelie, knolselderij, kruidnagel, laurier, lavas, maïskorrels, peperkorrels, peterselie, prei, rode paprika, selderij, soepkip, ui, water, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / wild en gevogelte / gevogelte
Basisrecept uit Wild:
Marinade voor roodwild en ree
- Ingrediënten:
- jeneverbes, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, piment, prei, rode wijn, ui, wijnazijn en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Knolselderijschnitzel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, knolselderij, olijfolie, paneermeel, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Middeneuropees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Keukendagboek 2:
Knolselderijsoep met spek
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, knol, knolselderij, kool, peterselie, rijst, room, uien, zout en zwarte peper
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Tournedos met paddenstoelensalsa
- Ingrediënten:
- aardappel, ganzenvet, grotchampignons, jus de veau, knoflook, knolselderij, oesterzwam, olie, peper, peterselie, rozemarijn, shiitake, sjalot, tijm, tournedos, truffelolie en zout
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Kaninchenroulade mit Pistazien und Linsen-Paprika-Gemüse / Konijnrollade met pistachenoten en linzen-paprikagroente
- Ingrediënten:
- bruine boter, courgette, dragon, kervel, kippenborstfilet, knolselderij, konijnenlever, konijnenrug met botten en buiklappen, mild chilipoeder, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, pistachenoten, room, scherpe mosterd, wortel en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- wild en gevogelte
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Buntes Kartoffelgemüse - Bonte groente met aardappel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfsfond, knolselderij, nootmuskaat, peper, peterselie, prei, runderfond, vastkokende aardappelen, witte ui, witte wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht uit Toscane:
Boerengroentesoep
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, doperwten, groentebouillon, kervel, knolselderij, peper, peterselie, prei, snijbonen, tomaten, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Velouté met mosselen
- Ingrediënten:
- eierdooier, kervel, knolselderij, laurier, mosselen, peper, peterselie, preien, room, saffraanpoeder, tijm, uien, vetstof, visbouillon, witte wijn en wortelen
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Elzas:
Presskopf - Hoofdkaas
- Ingrediënten:
- augurk, bouquet garni, droge witte wijn, gelatine, grof zout, knolselderij, kruidnagel, laurier, peper, peterselie, spek, ui, varkenskop, varkensschenkel, vet, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- broodbeleg / varkensvlees