Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groene asperge met stilton
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cheddar, eidooier, geklaarde boter, groene asperge, melk, peterselie, room en stilton
367 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bleekselderij, boter, citroensap, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, ei, eidooier, kippenbouillon, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, prei, sjalot, slagroom, tijm, ui, water, witte peper, witte wijn, wortel, zout, zure room |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Crêpes met vulling van snijbiet en gruyere-roomsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boterolie, ei, geklaarde boter, gruyère, gruyere-roomsaus, melk, nootmuskaat, peterselie, room, sjalot, snijbiet en walnoten
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Eekhoorntjesbroodnoedels
- Ingrediënten:
- bloem, eekhoorntjesbrood, ei, geklaarde boter, knoflook, melk, nootmuskaat, oregano, oud witbrood, peterselie, room en sjalot
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit A propos bistro:
Kikkerbilletjes met knoflooksaus
- Ingrediënten:
- bloem, kikkerbilletjes, knoflook, macon, peterselie en slagroom
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Karfiolleves - Bloemkoolsoep
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkoolroosjes, paprikapoeder edelsusz, peterselie, plantaardig vet, reuzel, zout en zure room
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Karalàbéleves
- Ingrediënten:
- bloem, koolrabi, peper, peterselie, plantaardig vet, reuzel, zout en zure room
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Aardappelrolletjes met majoraan
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, ei, eieren, majoraan, oregano, peterselie, room en ui
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Deutsche Küche:
Witte wijnsaus met noordzeegarnalen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, crème fraîche, noordzeegarnalen, peper, peterselie, prei, room, viskookvocht, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus / boter en olie
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Quinoa risotto met rode bietengroente
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, groentebouillon, groentefond, lente-ui, olie, peterselie, peterseliewortel, prei, quinoa, rode bieten, room en witte ui
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Eiersaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, peterselie, room en schelvisstoofvocht
- Keuken:
- Schots / Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De pastabijbel:
Pansotti met kruiden en kaas
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, ei, extra vierge olijfolie, knoflook, majoraan, oregano, panna da cucina, parmezaanse kaas, pastadeeg met kruiden, peterselie, ricotta, room, walnoten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
bisque op zijn Frans
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, cognac, croutons, dragon, droge witte wijn, karkas van kreeft, kervel, knoflook, kreeftenboter, kreeftensaus, kreeftenschalen, kreeftenvlees, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rijst, room, runderbouillon, slagroom, stokbrood, tomaat, ui, visbouillon, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Avocadoroomsoep
- Ingrediënten:
- avocado's, bloem, cayennepeper, citroen, garnalen, kippenbouillon, peterselie, room, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Koninginnenvelouté
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, eierdooier, kipfilet, kippenbouillon, peper, peterselie, room, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Kikkerbillen op de wijze van Dijon
- Ingrediënten:
- bloem, kikkerbilletjes, knoflook, mosterd, peper, peterselie, room, vetstof en zout
- Soort:
- vlees
Recept uit Margriet kookboek:
Hazenpeper
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, haas, knoflook, kruidenazijn, kruidnagel, laurierblad, mager rookspek, margarine, peperkorrels, peterselie, rode wijn, room, tijm, ui en wortel
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Cannelloni met paddenstoelenvulling
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cantharellen, durum tarwemeel, eekhoorntjesbrood, eidooier, kastanjeboleten, knoflook, peterselie, prei, room, spinazie en ui
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Soep van gerookte makreel
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bloem, boter, engelse mosterd, gerookte makreel, melk, peterselie, room, spekreepjes, tabasco, ui en visbouillon
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / vis
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Kruiden-kaassoufflé
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bloem, boragie, boter, emmentaler, knoflook, melk, nootmuskaat, oregano, paneermeel, peterselie, pimpernel, room, salie en witte peper
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
1 notitie
Recept uit Noma:
Rendiervlees met knolselderij en wildekruidengelei
- Ingrediënten:
- appel, appel-balsamicoazijn, bloem, boter, daslookkappertjes, dragon, fluitenkruid, gellangom, hooi, kippengelei, mineraalwater, peterselie, rendierlende, rendierschouder, room, selderijknol, sjalotjes, venkelzaad, water, zevenblad, zoethout en zout
- Soort:
- vlees / wild
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Meer-in-de-pan
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cayennepeper, ei, farro, gerst, halfvolle melk, kamutkorrels, neutrale olie, parelgort, parmezaanse kaas, peterselie, rogge, room, spelt, tarwe, witte rijst, zilvervliesrijst en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Gevuld varkensgebraad
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, gehakt, ham, peterselie, room, salie, tijm, ui, varkensgebraad en vetstof
- Soort:
- vlees / varkensvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Velouté van hondshaai
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, eierdooier, hondshaai, peper, peterselie, room, venkel, vetstof, visfumet, wortelen, zout en zuring
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Kippenroomsoep
- Ingrediënten:
- appelen, bloem, kerriepoeder, kippenbouillon, kippenbout, peper, peterselie, room, uien, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Veloutésaus
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, citroen, eierdooier, kippenbouillon, peper, peterselie, room, vetstof en zout
- Soort:
- warme sauzen