Basisrecept uit Smaakvrienden:
Basisbereiding hartige souffle
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bloem, boter, broodkruim, ei, kaas, kruiden en specerijen
90 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, bouillon, brood, cayennepeper, ei, eidooier, kaas, knoflook, kruiden, melk, olijfolie, paneermeel, peper, room, specerijen, spinazie, suiker, ui, water, zout, zuivel |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Visfilet op spinazie - fish tobermory
- Ingrediënten:
- boter, kaas, meel, melk, nootmuskaat, spinazie, visbouillon, visfilet, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Schots
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Liever lokaal:
Kaassoep met lavas
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, groentebouillon, kaas, lavas, nootmuskaat, peper, ui, witbrood en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Liever lokaal:
Veelkleurige pudding met bloemkool, wortel en zeewier
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, ei, kaas, komkommer, melk, nootmuskaat, paprika, peper, wortel, zeewier en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Crumbles en gratins:
Dauphinois met peren en aardappels
- Ingrediënten:
- aardappel, eierdooier, kaas, knolselderij, melk, nootmuskaat, peer, peper en slagroom
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Frankrijk:
Oesters mornay
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gruyère, laurierblad, melk, nootmuskaat, oester, parmezaanse kaas, peper, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:
Schorsenerengratin
- Ingrediënten:
- bloem, kaas, groentebouillon, melk, nootmuskaat, peper, schorseneren en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / buffet / voorgerecht / italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Courgettetortino - tortino di zucchini
- Ingrediënten:
- bloem, boter, courgette, ei, fontina, gruyère, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, salami en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Ons bakboek:
Broccolitaart
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, broccoli, eieren, kaas, gist, melk, nootmuskaat, olie, peper, room, tomaten, ui en zout
Recept uit Ons bakboek:
Hartige soezenkrans
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kaas, gistdeeg, kervel, nootmuskaat, peper, soezendeeg en zout
- Keuken:
- Maleisisch
Recept uit Ons bakboek:
Luchtig kaasgebak
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, ei, kaas, kruiden, nootmuskaat, paprikapoeder, peper, pittige kaas en zout
Recept uit Ons bakboek:
Gevuld vlechtbrood
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroenrasp, eieren, gehakt, kaas, gist, griessuiker, groene kruiden, melk, nootmuskaat, peper, tomaat, ui en zout
Diner / hoofdgerecht uit Toscane:
Pizza met spinazie
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, doorregen spek, gedroogde gist, gekookte ham, grofgemalen tarwe, kaas, knoflook, marjolein, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, plantaardige olie, spinazie, suiker, tarwebloem, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Recept uit Pannenkoeken:
Gratin van crêpes met sint-jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, eieren, kaas, kerriepoeder, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, sint-jakobsschelpen, ui en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Snacks en tussendoortjes / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Börek
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, feta, kaas, nootmuskaat, peper, peterselie, strudeldeeg en yufka deeg
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- mezze
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Moussaka
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, boter, ei, kaas, knoflook, lamsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, oregano, peper, peterselie, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht uit Groot handboek koken:
Kaassoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, eiwit, kaas, melk, nootmuskaat, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Soufflébasis
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, ei, gruyère, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Soufflé démoulé, mousseline - Gestorte soufflé
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, eiwit, gruyère, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, tomatenpuree, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch / boter en olie
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Sauce Mornay - Kaassaus
- Ingrediënten:
- bechamèlsaus, boter, cayennepeper, gruyerekaas, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, veloutésaus en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gnocchi de semoule avec pâte à choux - patalina - Griesmeelgnocchi
- Ingrediënten:
- boter, griesmeel, gruyère, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, soezendeeg, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gnocchi Mornay - Gnocchi met kaassaus gegratineerd
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, boter, gruyère, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, soezenbeslag en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Soufflé aux blanc d'oeufs - Kaassoufflé met alleen eiwitten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eiwit, kaas, gruyère, nootmuskaat, peper, room en zout
- Soort:
- soufflé / vegetarisch
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Fondue de fromage pour cornets, rouleaux, mille feuilles et croquettes - Kaasvulling voor roomhoorntjes, tompoezen en kroketten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, ei, gruyère, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, slagroom, tabasco en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Kaasvulling voor roomhoorntjes, tompoezen en kroketten met ham
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, ei, gruyère, ham, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, slagroom, tabasco en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kaas