Recept uit De Dikke van Dam:
Frijoles dormidos
- Ingrediënten:
- azijn, groentebouillon, knoflook, laurier, olijfolie, paprika, spaanse peper, suiker, ui, welriekende ganzenvoet, witte wijn en zwarte bonen
- Soort:
- groente
91 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, droge witte wijn, ei, krenten, kristalsuiker, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rozemarijn, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Macaroni met tonijn uit blik
- Ingrediënten:
- boter, gruyère, knoflook, macaroni, suiker, tomaat, tonijn uit blik, ui, verse gemengde kruiden, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
Snijbietnerven met spaanse saus uit de oven
- Ingrediënten:
- gruyère, knoflook, laurierblad, olijfolie, snijbiet, suiker, tomaat, ui, verse peterselie, verse tijm, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Varkenspootjes met tomatensaus
- Ingrediënten:
- alcohol, knoflook, kruidnagel, laurierblad, suiker, tomaat, ui, varkenspoot ontbeend, verse peterselie, verse tijm, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gebakken braamfilets met uien en tomaten
- Ingrediënten:
- braam (vis), knoflook, laurierblad, olijfolie, suiker, tomaat, ui, verse tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Hardgekookte eieren met jachtsaus
- Ingrediënten:
- ei, knoflook, olijfolie, paddestoel, peper, suiker, tomaat, ui, verse tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Garnalen met feta - shrimp with feta
- Ingrediënten:
- feta, garnalen, knoflook, koudgeperste olijfolie, pruimtomaat, retsina, suiker, ui, verse peterselie en witte wijn
- Keuken:
- Grieks / Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Mijn Franse keuken:
Soupe à l'oignon et au réglisse avec des chips aux échalots et fromage | Uien-zoethoutsoep met sjalotten-kaaschips
- Ingrediënten:
- boter, comté, droge witte wijn, knoflook, lente-ui, runderbouillon, sjalot, suiker, ui, witbrood, zilverui, zoethoutpoeder en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit Sous vide:
Barigoule
- Ingrediënten:
- artisjokharten, champagne-azijn, knoflook, olijfolie, parelui, sauvignon blanc, serranoham, sjalot, suiker, ui, ui, cipollini, rode wijnazijn en wortel
- Soort:
- sous-vide / groente
Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
gegratineerde mosselen
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, knoflook, olie, oude kaas, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, verse peterselie, witte peper, witte wijn, zout, zure mosselen en zure mosselen
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Poolse stoofschotel Bigos
- Ingrediënten:
- doorregen spek, droge witte wijn, karwij, knoflook, laurierblad, paddenstoelen, runderlappen, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, varkenslap, witte kool, witte peper en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Zoete empanada's met varkensvlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine basterdsuiker, cayennepeper, ciderazijn, ei, fino sherry, gemalen komijn, haaskarbonade, kaneel, kippenbouillon, knoflook, pijnboompitten, pimientos del piquillo, rode ui, tomatenpasta, tomatenpuree, verse koriander, witte wijn, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Samfaina van zwaardvis
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, courgette, droge witte wijn, knoflook, kristalsuiker, laurierblad, lente ui, olijfolie, rode paprika, rode ui, tomaat uit blik, witbrood, zeezout, zwaardvissteak en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- barbecue/grill / groente / vis
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Bacalao met een kappertjes-peterseliedressing
- Ingrediënten:
- bacalao, extra vierge-olijfolie, frituurolie, gedroogde gezouten kabeljauw, guindilla peper in azijn, kappertjes, knoflook, kristalsuiker, laurierblad, rode ui, sherryazijn, vastkokende aardappel, verse bladpeterselie, verse koriander en witte wijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- frituur / vis
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Samfaina
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, droge witte wijn, knoflook, kristalsuiker, laurierblad, olijfolie, rode paprika, rode ui, tomaat uit blik en zeezout
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Samfaina
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, droge witte wijn, knoflook, kristalsuiker, laurierblad, olijfolie, rode paprika, rode ui, tomaat uit blik en zeezout
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Chilipepermosselen
- Ingrediënten:
- broodkruim, droge sherry, fino sherry, zoet gerookt paprikapoeder, knoflook, kristalsuiker, manchego, mosselen, olijfolie, rode spaanse peper, rode ui, tijm, tomaat uit blik, verse bladpeterselie en witte wijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Rollade van savooiekool met kastanjevulling
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groentebouillon, kastanjes, knoflook, room, savooiekool, suiker, tijm, ui, witte wijn en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / buffet / voorgerecht uit Feestelijk tafelen:
Manhattan clam chowder
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderijhart, droge witte wijn, fijne kristalsuiker, knoflook, laurierblad, maïskolf, plantaardige olie, pomodori, rookspek, strandschelpen, tabasco, tomatensap, ui, verse bladpeterselie, versgemalen zwarte peper, visbouillon en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Rode rozen en tortilla´s:
Kalkoen met mole van chili en chocolade
- Ingrediënten:
- amandelen, anchopeper, anijszaad, bittere chocolade, boter, chilizaadjes, kalkoen, kalkoenbouillon, kaneel, knoflook, kruidnagel, mulato chilipeper, pasilla chilipeper, peper, pinda, sesamzaad, suiker, ui, wijn en witbrood
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Paling Charente
- Ingrediënten:
- bloem, boter, knoflook, paling, sjalot, suiker, ui en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zuurkool - sauerkraut
- Ingrediënten:
- aardappel, gemalen komijn, jeneverbes, knoflook, peperkorrel, reuzel, riesling, suiker, ui, winterwortel, zout, zure appel en zuurkool
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Szalonnás szarvascomb - Gelardeerde hertenbout
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, gerookt spek, hertenbout, kappertjes, knoflook, laurier, peperkorrels, peterseliewortel, plantaardig vet, reuzel, suiker, ui, wild, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Hongaars
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Mosselen, feta en dille
- Ingrediënten:
- feta, groene paprika, kerstomaat, knoflook, laurierblad, mosselen, olijfolie, rode chilipeper, suiker, ui, venkelknol, verse bladpeterselie, verse dille en witte wijn
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Makreel met krenten - sgombri al ribes
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, knoflook, krenten, makreel, peper, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis