Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Paddenstoelenrisotto met barolo - risotto al barolo con funghi
- Ingrediënten:
- barolo, boter, gedroogde paddenstoelen, groentebouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, tomaat, ui, verse basilicum, verse bladpeterselie, verse rozemarijn, verse salieblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch / paddenstoelen