Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Gebraden kip met clementines & arak
- Ingrediënten:
- arak, bladpeterselie, citroensap, clementines, grove mosterd, kip, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, pernod, sinaasappelsap, tijm, venkel, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- gevogelte