Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kip in een bros phyllo-korstje
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, kippenborstfilet, kippenbouillon, knoflook, phyllodeeg, pistachenoten, ricotta, saffloerolie, sjalot, slagroom, spinazie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte