Basisrecept uit Twentse Smaakmakers:
Bechamel- of melksaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, laurier, melk, nootmuskaat, ui, witte peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
513 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, ei, eidooier, gruyère, kaas, knoflook, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, room, slagroom, spinazie, suiker, tijm, ui, volle melk, water, witte peper, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Wortelsoep à la crème - crema di carote
- Ingrediënten:
- fontina, knoflook, melk, nootmuskaat, peper, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / groente
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Quiche Lorraine
- Ingrediënten:
- ei, gekookte ham, koffieroom, korstdeeg, mager spek, melk, nootmuskaat, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche
Recept uit Koken voor elke dag:
Waterkerspuree
- Ingrediënten:
- aardappelen, melk, nootmuskaat, peper, room, vetstof, waterkers en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Flan met kaas
- Ingrediënten:
- eieren, gemalen kaas, gerookt spek, melk, nootmuskaat, peper, platte kaas, room en zout
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Mina de espinaka - Pastei van matses en spinazie
- Ingrediënten:
- cottagecheese, ei, feta, matses, melk, nootmuskaat, peper, spinazie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Aardappelsoufflé
- Ingrediënten:
- aardappelen, eieren, melk, nootmuskaat, peper, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / soufflé / ovenschotel
Recept uit Koken voor elke dag:
Puree met kaas
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, cottagecheese, melk, nootmuskaat, peper, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Koolpuree
- Ingrediënten:
- aardappelen, kool, melk, nootmuskaat, peper, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Artisjokken met ham en kaas
- Ingrediënten:
- artisjokken, bloem, eierdooiers, gekookte ham, gemalen kaas, melk, nootmuskaat, peper, vetstof en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Gegratineerde prei
- Ingrediënten:
- bloem, gemalen kaas, melk, mozzarella, nootmuskaat, peper, preiwit, rauwe ham, vetstof en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Gesouffleerde aardappelkoek
- Ingrediënten:
- aardappelen, eieren, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Aardappelkoek met kaas
- Ingrediënten:
- aardappelen, eieren, gemalen kaas, kruidenkaas, melk, nootmuskaat, peper, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Puree van aardappelen en aardpeer
- Ingrediënten:
- aardappelen, aardperen, melk, nootmuskaat, peper, peterselie en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Lichte aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, boter, melk, nootmuskaat, peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Margriet kookboek:
Aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, margarine, melk, nootmuskaat, peper en zout
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Gamba's met notensla, hazelnootolie en parmezaanschuim
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, citroenrasp, gamba, hazelnootolie, knoflook, melk, nootmuskaat, notensla, parmezaanse kaas, peper en slagroom
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Italia:
hartige wentelteefjes met parmezaanse kaas - crostini al parmigiano
- Ingrediënten:
- baguette, boter, eieren, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper en rode wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Wildzwijnshaas met appelstroopsaus, aardappelpuree en spruitjesstamppot
- Ingrediënten:
- appelstroopsaus, bloemige aardappel, boter, foelie, melk, nootmuskaat, olie, rode wijn, spruitjes, wildzwijnshaasjes, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- wild
Bijgerecht uit Made in Sicily :
Polpettine di cavolfiore - Bloemkoolballetjes
- Ingrediënten:
- bloemkool, broodkruim, caciocavallo, melk, nootmuskaat, pecorino, plantaardige olie, witbrood, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Aardappelpuree met knoflook - garlic mashed potatoes
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, boter, parmezaanse kaas, peper, volle melk en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Sformato di pecorino sciliano (soufflé van Siciliaanse pecorino)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gorgonzola, nootmuskaat, pecorino siciliano, peper en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Voorjaarsstamppotje
- Ingrediënten:
- aardappel, andijvie, ei, nootmuskaat, oude kaas, peper, roomboter, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Timbaaltje van tomaat en g riekse geitenkaas, gegarneerd met een krokant schijfje spek
- Ingrediënten:
- aardappel, feta, gerookt buikspek, nootmuskaat, peper, peterselie, roomboter, vleestomaat, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vlees
Diner / voorgerecht uit NAJAT:
Eendenlever met truffel en sinaasappelmousse
- Ingrediënten:
- cognac, eendenlever, gemalen nootmuskaat, Himalayazout, knoflookroom, melk, peper, port, rietsuiker, sinaasappelmousse, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees