Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Joodse keuken:
Ajlouk de potiron - Salade van gepureerde pompoen
- Ingrediënten:
- cayennepeper, extra vergine olijfolie, gemalen koriander, harissa, karwijzaad, knoflook, oranje pompoen, paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan